新店面其实是按照杨洛的想法来装修的，他和装修公司沟通了好久。

现在这店面一应器械用具都全了，一楼是社区食堂的风格。

十几张方桌排列两侧，都是崭新的。墙壁上贴了壁纸，上面还挂着一些菜品样图和艺术画。

二楼主要是卡座，还有两个包间，用来接待多人聚餐。

来面试的厨师只有一个，看年纪得有五十多岁了，人有点胖，面相跟和善。

面试服务员的一共有六七个，都是女的，其中一个年岁看起来和杨洛差不多。

杨洛让胖厨师先等在一边，然后单独面试了每一个服务员。

他给了她们每人一百元，随便她们买菜。

这些人先后出去，过了大约半个点后陆续都回来了。

杨洛看了看她们买菜的量和分类，最终决定留下其中两个中年大姐和那个年岁与他相当的女孩儿。

这三人买的菜，量最多，品类也相对全，还有些零钱给杨洛找回来。

其余人要么菜品单一，要么就是从中谋利，菜量连别人的一半都不到。

杨洛也没说什么，一百块不多，却能看出一个人的品质和能力。

平时厨师很忙，不能指望他出去买，肯定要落在服务员身上的。

杨洛唯一要做的就是管理好账目。

接下来便要看一看厨师的手艺了。

杨洛随手一指，“胡大叔，你随意炒几个小菜就行，咱们一起吃点，算是午饭了。”

“好嘞！”

十几分钟后，菜香便从厨房飘出来。

杨洛闻着味道，觉得这胡大叔手艺应该错不了…

试菜之后，杨洛确定了留下的人选，然后又和他们约定了工作时间和薪资问题。

这时，那个和他差不多年纪的女孩弱弱地问道：

“老板…我还有课要上，不能全职，打零工可以吗？只要没课我就过来，我很勤快的！”

这女孩干瘦，衣服很朴素，头发也有些发黄，看起来家庭条件应该不是很好。

她说话声怯怯的，之前找了几个工作人家都不需要临时工。

杨洛看了看她，心里叹了口气。

“你是烟云大学的学生？”

“嗯，我今年大一，课有些多，以后课会少的…”

她解释得有些无力和焦急。

“你别着急，这样吧…干活的时间你自己安排。

我也是烟云大学的学生，咱俩还是同届，多少得照顾点你。

不过工资这块肯定不能给你全额，这样你就拿这两位大姐的一半，每月1500，可以吗？”

“可以，可以的！谢谢！”

女孩儿连声道谢，心里满是感激！

厨师胡大叔每月拿5000，按他这个年纪和工作量，这钱也不算少了。

当然，五险一金什么的就不要提了。

那有些扯淡，他现在可是小本生意。

最后几人商量了一番，这几天收拾收拾卫生，买买菜，等下周再营业。

关好店门后，几人各自离开。

杨洛和那女孩儿一起，都返回学校。

一路上两人也聊了几句，女孩叫唐萱，烟云大学外语系大一新生。

她家里还有两个弟弟在读书，经济条件有点困难，所以就想着打点零工赚生活费，也算给父母减轻点负担…