陈嫣想了想，‘哦’了一声：“就是凌阴！”

这么说桑弘羊就明白了！原来是凌阴啊！

华夏先民是非常聪明的，从很早开始就意识到冬天的冰可以存储起来，等到夏天酷热难耐的时候使用。不过储冰也不是随随便便就能做的，别的不说，采冰这件事就很难了！

家门口小河里的冰块，若是不讲究干净不干净，那倒是也能用。但小河里的冰块能有多厚？储存起来根本挨不到明年夏天！能够挨到第二年夏天的冰往往是又厚又大的！有多厚多大？按照自商周时期就有的规定，反正供给皇室的都是变长为三尺的立方体。

好家伙，一块冰半吨左右了！这个时代，没有官府组织，能做到这个嘛？

采冰之后还得运输，还得储藏，真不是一般人能玩得转的。所以直到此时，采冰还是延续了传统，只有皇家涉足其中。而专门用来藏冰的屋子，就被称作‘凌阴’。

至于后世的‘冰窖’，这时候倒是还没有，因为此时的冰甚至不是窖藏！

《周礼·天官·凌人》中有记载‘令斩冰，三其凌’，《周礼》当然不是传说中周公所作，事实上这部书真正成书于秦汉之际到汉初这段时间。但不可否认，书中确实记载了大量周朝旧事。

这个‘凌人’，周朝就确有其事，是专门负责掌管皇室用冰的官员。这人在冬天的时候得负责搞冰块，让服役的百姓以及奴隶去深山里采冰。估算皇室要用冰的数量，采冰的量应该是这个数量的三倍！

因为从冬到夏，这段时间冰会有很大的损耗，具体大概在三分之二。

损耗如此之大，由此也可以知道此时的藏冰技术有多么原始了。事实上，直到汉朝，这上面也没有什么进步…大概是没有什么进步的动力吧。反正只有皇室会藏冰，而皇室本身并不在乎藏冰所花费的人力物力，也没有改进的想法。

此时藏冰，首先会修建凌阴。凌阴一般选址在阴凉的环境里，也会刻意修建的不见光。但也就是这样而已，并没有人挖地窖藏冰。

挖后世那种足以藏冰的大地窖？这个工程可比后世想象的要大的多！倒不是此时真的就没有这个技术，连陵墓地宫都能挖出来，冰窖自然也不在话下！可是就为了藏冰，所以整出一个这样大的工程？国家有钱也不是这么糟蹋的啊！

陈嫣在没有考虑修冰窖之前，其实也不理解…冰窖很难吗？感觉上不怎么难呢！但后来了解了一下，简直就是啪啪啪地大脸呐！

事实上，就算不说地窖，就是挖井这个问题，在此时都是又困难又麻烦！

有了解古井的就应该知道，即使到了秦汉时期，水井一般也就是十余尺深！偶有因为当地环境特殊，打的深的，也不过两三丈！至于上古时期，那就更浅了。水井越打越深，那是后来技术进步后才有的事情。

这其中问题还不在于找地下水脉，问题在于挖井这个工作本身。普通人觉得不就是挖坑么，容易的很！