“番茄酱？为什么把这些六月柿叫番茄酱啊？”徐妈似是不太明白，蓝筱秋解释道：“你们这里将它叫做六月柿，我们家乡叫做番茄。”

“哦。”徐妈细细熬着红彤彤的番茄，却一直担心将这些六月柿捣碎能不能可口。

蓝筱秋又把鸡蛋打散，将切碎的西葫芦、葱花和面粉拌入蛋液，调入细盐和香油，刷一层薄油，放置锅中煎成薄饼，徐妈又问：“秋儿，这又是什么啊？这黄绿黄绿的像是月下翡翠，真是好看。”

蓝筱秋笑道：“这可是老北京糊塌子。”

蓝筱秋又将方才发好的面团狠狠的反复摔在面板上，徐妈被啪啪声吓的心惊肉跳：“姑娘，虽然萧儿姑娘有意为难你，可你这样使力气不是跟自己过不去么？”

蓝筱秋使劲揉着面团笑道：“我哪有功夫跟她计较，这是摔面，将面中的面筋摔打出来，做出来的东西很劲道，你吃过拉面么？”

徐妈点点头：“又滑又韧，可好吃了。”

蓝筱秋笑着继续摔打，不一会儿细汗就出来了，徐妈替蓝筱秋擦汗道：“姑娘啊，做个早饭竟如此辛苦，真是难为你了。”

蓝筱秋叹道：“做出好吃的饭菜自然要辛苦，其实这手工揉面比面包机来的好吃，就是要徐妈替我照看别的锅子了。”

“啊呀，这叫番茄酱的玩意好像冒泡了。”徐妈手依然不停的搅着，蓝筱秋瞄了一眼道：“可以了，将它盛出来吧。徐妈，你尝尝。”

蓝筱秋说完，便觉得这徐妈明明和自己一样大，却占了自己如此大的便宜，如今跟着大家也都这么叫了起来，不免觉得好笑。

徐妈小心的掬起一勺番茄酱盯着端详，担心道：“这稀巴烂红彤彤的东西能好吃么？”

随即舔了一口：“呀，果真酸酸甜甜的，甚是开胃。”

蓝筱秋看着徐妈将一勺番茄酱都吸溜进去，便道：“放凉了更稠，更好吃了。”

此时糊塌子的香气也传遍了厨房，徐妈道：“都说你好手艺，这下我可见识过了，我瞧着你做的，都是我们没吃过的，你都是从哪儿学的啊？”

蓝筱秋边揉面边道：“人生活的好了，就想着研究怎么吃了，我家乡的人们为了品尝美食，还会去别的国家出名的餐馆，只为点一道招牌菜。”

蓝筱秋想到自己当初为了品尝最好的蛋糕，竟然一个人飞去法国，只为找法国著名蛋糕大师品尝他的手艺，漂泊异乡的蓝筱秋并未后悔，反而回了国将自己的蛋糕水平更提升了一个档次。

“啊呀，看来秋儿姑娘以前也是有钱人家的小姐。竟能到那么远的地方去。怪不得秋儿姑娘见识多了。”徐妈很是羡慕，蓝筱秋叹道：“是啊，那时候哪里想到自己会来这里做下人呢。”

蓝筱秋又将揉好面团放入石炉中烤制，徐妈提醒道：“秋儿姑娘，这老爷夫人喜欢喝粥，是不是应该煮点粥啊？”

蓝筱秋拍拍脑袋道：“对，没稀的怎么行。”