这也是承露居的生意经久不衰的主要原因。

对于餐饮业来说,好吃的食物才是实打实的硬道理,别的都是虚的。

这种卖安利的场合,就算对方是薛臻,师承颜也照样开开心心的端起盘子,拿到他面前示意他自己拿着吃。

薛臻当然不会和他客气,直接拿起一块一口就是一大半,流出来的青梅酱差点滴到他手上。

“这个青梅酱好像没有一般的果酱那么浓?”

“对,因为糖放的比较少,所以相对于其他的果酱来说,也不那么耐储存。”

“味道倒是很不错,作为糕点吃起来却不腻确实十分难得,虽然我喜欢吃甜食,但是这个酸味也完全能够接受,酸酸甜甜的吃起来还开胃,客人在等正菜的时候吃一两块,完全可以垫垫肚子不说,也不会腻歪,甚至还能多吃点其他的东西。”

交流厨艺的时候薛臻倒是不会故意和师承颜抬杠,这梅花糕一入口,他就明白为什么师青崖认为这梅花糕能上菜单。

他吃完手上的,果断又拿了一块,他是爱吃这种点心类食物的人,一点也不嫌多。

“这个应该特别适合夏天,现在青梅差不多过季,估计卖不了几天。”薛臻有些遗憾。

他实在是没想到师承颜在做糕点上居然有这么高的天赋,只是不知道在哪里看到一个配方,没几天就真的自己折腾出来的不说,味道居然还这么好。