他们小院里过年的氛围还是十分浓厚的。

第42章

他们放假是从除夕开始。

留在承露居过年的三个人都是厨师, 自然是一桌子的美食。

因为临近年关，至少从初一往后几天大街上是很少能买到各种新鲜的食材，好在冬日食材也稍微耐放, 加上也是自己吃, 所以这也是承露居一年一度难得能够见到隔日食材的时候。

就算只有三个人吃饭，毕竟是年夜饭，大家还是花了很多心思的。

考虑到吃不完容易浪费, 第二天继续吃还影响风味的缘故, 所以他们三个人约好了一人做两道自己的拿手菜，最好是一荤一素，量不能太大, 反正够他们三个人吃就好。

因为除夕早上还是能够买到很多东西的, 所以今天的食材还是非常新鲜的。

光是整鸡师青崖就买了五只, 两只拿来今天吊高汤，剩下的如果有谁要用就去冰箱里面拿就好了。

其实若非是要吊高汤的话，别说是五只鸡，就算是三只他们这十天也未必消耗的掉。

除此之外还有新鲜蔬菜和猪肉牛肉。

年夜饭大家都讲究一个热热闹闹的，别的不说，光是餐桌上面的菜就绝对比平时要丰盛不知道多少，甚至大部分人家的年夜饭桌上都看不到素菜，全是大鱼大肉。