但是杨优优作为提供这道菜的人，对自己的配方还是非常有把握的，所以大家在几个常见的快炒菜和蜜汁叉烧之间，最终还是选择了蜜汁叉烧。

菜单很快就被确定了下来，师承颜这次要和好几位选手一起合作做出一份鲁菜口味的宫保鸡丁。

虽然这道菜已经在这个比赛中出现了很多次，但是它也确实足够经典。

他们的菜品提交上去之后，节目组立刻就开始准备食材去了，下午两点准时开始录制，期间还有一个多小时，红队的选手们也不闲着，像昨天晚上一样，飞快的把每道菜的工序进行了分解，然后由不同的选手进行承包。

有了之前的经验，这个流程还是很顺利的，并没有因为准备时间短就变得手忙脚乱。

作为一个在这一轮没有太多发挥余地的川菜选手，薛臻倒是也不在意，率先承包了整鸡剔骨、叉烧切片等工作。

他也算是用上一轮和这一轮的表现，成功的让大家对他在之前的双人合作中产生的偏见进行了改观。

不仅仅是红队，实际上蓝队现在不少选手都和当初的薛臻感同身受。

那种看不惯但是碍于镜头又不能表现太明显的感觉实在是让人郁闷！

准备的时间过得非常的快，一下子就到了两点。

选手准时入场，食材也已经准备妥当。

因为多了蜜汁叉烧这样需要用到烤箱的菜，所以红队选手特意找了其他的桌子来放置烤箱，反倒是让其他的八个料理台都能空出来，让红队多出了一个灶台来。

自觉上一轮没有发挥太大用途的杨优优干劲满满的在其他人还在处理原材料的时候，已经开始调制叉烧酱了。