糖醋类的食物师承颜现在已经不需要刻意的再去联系了，他对于这个类型的酱汁调制早就游刃有余。

通体均匀的脆藕被削好皮，切成均匀的薄片，然后把肥瘦相间的猪肉加上适量的细葱花给剁成泥，放入姜汁以及胡椒粉、盐等调味，在放入一个生蛋清，顺着上劲搅打，稍微放置一会儿入味后，在两片薄薄的藕中间加上一层肉馅，将它裹上面糊后下锅去炸。

小火炸熟后要转大火炸制一会儿再捞出来，不然的话藕夹就会吸更多的油，出锅后不仅不会香脆可口，反而会油腻。

这些已经完全不能难倒师承颜，虽然没有人特意教导过他这道菜，甚至师承颜也没在系统里面学到，甚至没有特意去找过方子，但是师承颜因着自己从前的经验，也差不多自己摸索了出来。

做的过程倒是也算得上游刃有余。

说到这藕夹，还是阿原昨天特意找他定的，足足定了一百个，若非阿原实在是要的紧，并且看着像是非要不可的话，师承颜也不会看着往日的来往情分大中午的忙活着给他做。

虽然阿原也没说是要来做什么，但是对师承颜来说，倒是没有那么在意的，反正一手交经验值一手交食物罢了。

这个东西做起来其实也算不上繁琐。

当初能在比赛上稍微难住他一会儿的芡汁如今已经不是什么大问题了，一百个藕夹师承颜没有一次全部做出来，为了保持最好的口感，师承颜分了三次，每次一批炸出来之后，师承颜便调一次芡汁，将藕夹均匀的裹上芡汁，然后收入物品栏中。

这些藕夹看着十分的可口，一个个的虽然算不上小巧，但是师承颜自己尝了一个，入口藕脆柔嫩，芡汁也是恰到好处。