“不知道姐姐可曾听过这个说法,三伏天吃羊肉可以治寒症。又何况今天天气凉爽,吃一些也无妨。”卫宜宁不急不躁的说:“我在老凌河的时候,那边的人都过伏羊节。在暑伏这一天杀羊吃肉,还要熬羊汤,多放胡椒粉。目的就是祛除蛰伏在体内的寒气。我虽然不通医理,但笨想着也和医书上所说的冬病夏治道理相同吧?”
“宁妹妹说的挺有道理的,难得你有这份孝心,母亲今天身上实在难受,早起连饭也没吃。”韦兰珮说到这儿忍不住面带忧色。
卫宜宁穿好衣裳梳了头,就亲自到厨房下厨去了。
她在老凌河几乎天天做饭,做羊汤更是驾轻就熟。
不多时,将做好的羊汤盛出来一碗,放在托盘上。只见汤色乳白细腻,衬着嫩绿的芫荽叶,上面的热气如轻纱一般飘渺升腾,格外引人食欲。
盖好盖子,叫丫鬟端着给老王妃送去。
韦兰玫连说好香,卫宜宁便给她盛出来一小碗。
韦兰玫尝了一口,立刻瞪圆了两只眼睛看着卫宜宁说:“真人不露相,你居然有这样的好厨艺!我还从没喝过这么好喝的羊汤呢!”
韦兰玫贪吃也会吃,能得她一句称赞,可见卫宜宁的厨艺是不错的。
她这么一说,其他人也就忍不住尝一尝。
韦兰珥赞叹道:“宜宁,怎么你做的羊汤这么鲜美?一点膻味都没有。”
“我也是跟赫赫族人学的,”卫宜宁谦虚道:“其实还差得远呢!”
韦兰玫赶紧拉住她的手说:“你既然和赫赫人混的熟,那一定也会烤肉了?今天说什么也得露一手,否则我绝不会放过你的。”
卫宜宁被她说的直笑,点头道:“四姐姐赏脸,我哪里敢推辞呢!”
第六十九章 金蟾
韦兰珥院子的庑廊下架起了炭火盆。
卫宜宁换掉了里头的银碳,用果木炭来烤肉。
虽然银炭燃烧时无烟,会更干净,但并不适合烧烤。
果木炭虽然有烟,但因为是在庑廊下,雨水吸收了烟气,所以也不怎么呛人。
炙子上摆放着薄厚适中羊肉片、腌制好的鸡翅和鹌鹑,卫宜宁在烤肉的时候特意用了蜂蜜,再加上火候掌握的好,烤出来的东西色泽金黄油亮,入口鲜嫩不腻。
不但韦兰玫大呼过瘾,连其他的几位小姐也爱上了。
卫宜宁一边烤肉,一边喂坐在她怀里的韦应爵。
韦应爵总让她想起自己的弟弟观音保,在老凌河的时候,她常常这样喂他吃东西。
小家伙的嘴巴特别甜,总是围在卫宜宁的身边,千姐姐万姐姐的叫,每一声都让卫宜宁的心甜甜的。