重新开业也没有搞什么庆祝活动，只是在前几天由李洁安排人到附近小区和街道张贴广告纸和发传单，并在店门口挂了条条幅，老店新开，隆重推出保健、美容、减肥药膳。

因为药膳是特色菜，故在门口还做了个广告牌重点宣传药膳：“药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗效果的膳食。

药膳不是食物与中药的简单相加，而是在中医理论指导下，由药物、食物和调味品三者精制而成的一种既有药物功效，又有食品美味，用以防病治病、强身益寿的特殊食品。因此，药善既不同于一般的中药方剂，又有别于普通的食品，是一种兼有药物功效和食物美味的特殊膳食。

它可以使食用者得到美食享受，又在享受中，使其身体得到滋补，疾病得到治疗。所以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴，特别能满足人们‘厌于药，喜于食’的天性。”

“这广告牌写得怎么样？”

朱司其回头一看是李洁，“还可以，你从哪里找来的资料？”

“在书店查的资料。”李洁道。

今天因为新开业，李洁也特意打扮了一番，穿着一身得体合身的职业套装，脸上竟然还化了淡妆，头发挽在后面结成一个发球。

朱司其“哦”了一声又道：

“看来万事俱备，只欠东风了，有什么要我做的没有？”

“暂时还没有，但如果上座高峰期忙不过来时你就得上了！”李洁道。

“随时待命！”朱司其笑道。

到中午时已陆续有客人来吃饭了，服务员在经过李洁这段时间的加强训练也显得是彬彬有礼，即专业又热情。最让客人感到新奇的是服务在写菜单时竟然不写菜名，只是记下菜谱上菜名前的数字，等点完菜后服务员就把单子交到前台，由那里用电脑打印出菜单来，甚至每道菜是由哪位厨师炒的后面也有记录。

在等菜上桌的过程，电脑菜单成了顾客们讨论的话题。好像在别的饭店还从末听过有电脑菜单的。

“噫，这家饭店倒是很有新意，不知道待会菜做得怎么样？”一人看着打印菜单道。

“服务员的素质也还可以，看菜谱上价格也不是很贵，如果菜有特色那我又找到一家好饭店了，这年头有特色的饭店还真不多。”另一人接着道。