第十六章 品尝过娘亲的黑暗料理

此刻鲫鱼和鲤鱼已经收拾妥当,大家就等着她来一展身手。

其实也不是怎么期待,因为在她们的印象里,娘的下厨水平也就那么回事,比猪食强不到哪去,但是现在方氏要照顾自己的平平,赵氏还在月子中,所以给一大家子人做饭的重任不得不交给她这个老娘。

抬眼看着黑乎乎的灶坑,这烧火也是一门技术,看见老二站在一边,愣愣的看着她,心说着家伙咋的一点眼力见都没有。

语气有点生硬的说道:“还傻愣着干什么,还不给我烧火?

文弘心里有点委屈,这两天老娘好像看他有仇一样,看着文飞那个小滑头这两天有点气势压过自己的迹象,赶紧上前帮忙。

“二哥,我来吧,忙活了半天,你去帮着嫂子照顾平平?”

文弘现在看见文飞就有点嫉妒,好不容易能在娘亲面前表功,他又来凑热闹。

没好气的回道:“咱娘说了让我来,你一边歇着去?”

文飞也不在意,瞥了一样大哥的房间,高兴的说道:“不让干拉倒,我有功夫还去看我那可爱的小侄女去呢?”

马春花也不在意,锅热了,她在锅底多放些油,放入花椒和大料小火爆3分钟,爆出花椒大料的香味后捞出扔掉只留底油。

将收拾干净的鲫鱼放入热油锅里,小火煎3分钟,一面煎好以后翻一下煎另一面,鱼下锅后锅里的油滋滋啦啦溅出来,“娘,离远点别溅伤了?”

“呸呸呸!乌鸦嘴,娘的厨艺好着呢,别说那些没用的,瞧好吧!”

文弘其实不怎么期待,因为以前他品尝过娘亲的黑暗料理,到现在心里还有些阴影呢。

鱼煎好以后捞出另起一锅,煎鱼的油丢弃,将鱼再入锅里,加入开水和姜片,大火烧开以后继续大火二十分钟即可。

掀开锅的一刹那,就看见奶白奶白的鱼汤在锅里咕嘟咕嘟的冒着泡,一股清香扑鼻而来。

满院子的香气吸引了三个孩子的注意,就连胆小的妙妙也跑来闻着香气问道:“奶,啥味道这么好闻?”