杨信下马兴致勃勃地说道。

这是他的玉米试验田。

方汀兰指挥方家的家奴，在这片试验田里用杨信教的那套，种了总计一百亩玉米，严格进行科学化管理，什么人工辅助授粉，什么去雄，统统都用上，不过这片地就是普通的旱田，纯粹靠天等雨的那种，并不是什么水浇地，而且没有大量施肥，倒是捉虫比较勤一些。

今天开始收获了。

方汀兰和许显纯见礼。

“两百二十斤，但还没晒干。”

方汀兰说道。

“去两成水分，实际上也就是一百七十多斤。”

杨信说道。

这些玉米实际上已经半干，百分之二十的水分是正常的，这样算起来哪怕用上他那套，这些玉米亩产也是很可怜，不过这是加了人为限制的，如果换到上田甚至上上田，那这个产量肯定会增加到两百斤以上，甚至接近三百，但这样的田就用不着种玉米，种水稻不是更好？哪怕种粟也能毛收两百斤以上，而且这个产量是付出大量劳力科学管理之后的，如果粗放化种植，在这种中田估计也就一百斤甚至更低，这就基本上是清末北方玉米的亩产了。

“那这还不如麦子啊！”

许显纯好奇地说道。

的确不如麦子，甚至不如粟，北方粟的产量一直是最高，其次是高粱，不过高粱种的较少，但粟是普遍种植，这东西在有水浇灌的上田，亩产最高甚至能达到两石，不过这个数字是小冰河期过去的十全老狗期间。中国古代农民平均每人生产的粮食数量，在十全老狗时候是最高，这是专家们研究出来，但紧随其后的却是被骂惨了的万历时候。

两者几乎相差无几。

但万历中后期气候实际上已经开始了变化。

“收完回头还得接着种麦子！”

和他比较熟悉的黄英说道。