“杂合菜？！怎么回想起吃这个来？”赵雅芷疑惑的问道。

虽然现在物质还比较贫乏，但是部队医院的伙食还不错，鸡蛋，牛奶，糕点，肉类，红糖等等外面轻易买不到的东西，这边都是敞开供应的。像许贯武这样的贵宾待遇更是高，基本上除了满汉全席做不出来之外，就连人参，鹿茸，鱼翅等也可以帮忙搞到。

赵雅芷本来想为老公点些汤水来补一补元气的，没想到他却想吃什么杂合菜。这又是个什么菜呢？

“你去帮我问问吧，如果有的话，帮我叫一份。没有也就算了。”许贯武摆摆手道。

“那好吧，我去帮你问问。”赵雅芷听老公这么说，也只好出去安排了。

……

“许先生想吃杂合菜？！嘿，真是怪了。有鸡鸭鱼肉不吃，却要吃这个？这有钱人的脾气还真怪。”王社长忍不住奇怪道。

不过这是许贯武刻意要求的，想必是很想吃才会开口，既然这样那就叫人做给他吧。好在材料易得，做起来也并不麻烦。

片刻之后，一份热气腾腾的杂合菜就端了上来，不是放在小碗里的，也不是放在餐盘里，而是用一个小铝盆盛着，热气腾腾香气四溢。一边还放着两个大碱馒头。

许贯武一闻到这个味道就眼睛一亮，正是小时候吃过的杂合菜的味道啊。实在是太怀念了。他二话不说抄起馒头来，就着这小铝盆希哩呼噜的吃了起来，顷刻之间，两个大碱馒头下肚。许贯武擦了擦油汪汪的嘴巴，“馒头还有么？”

一旁赵雅芷都看傻了眼，在香港自己家中吃饭的时候，大家都是吃的米饭，小碗顶多一次盛三两，老公每次也只是吃一碗而已。哪见过现在好像水浒英雄附身一样，是不是需要再检查一下神经，另外刚刚醒过来就这样暴饮暴食没关系么？

在老婆的劝阻之下，许贯武最后只吃了三个馒头，吃了一盆杂合菜才结束。吃完之后，许贯武擦了擦嘴巴，满意的打了个饱嗝。好久都没有吃的这么爽了。

香港那边美食虽多，但是口味却偏甜，偏清淡。许贯武是北方人，却习惯了咸口，所以粤菜不是太和他口味。再加上做了老板之后应酬增多，油水增多，运动量减少，所以食欲一般都不高。

在家吃饭顶多一碗米饭而已，虽然鸡鸭鱼肉，燕窝鱼翅等等并不缺，味道也是相当鲜嫩爽滑，但是吃起来总是有点寡淡，不过瘾。今天就着大碱馒头，吃了一盆杂合菜，许贯武才有种酣畅淋漓的感觉。

美食，其实有两层含义，一层是食物精美，味道可口；另一层则是食客美美的享用食物。

杂合菜虽然算不上名贵菜品，但对许贯武来说，却是地地道道的美食，代表了家的味道。