第二百三十六章 解牛

但是,因为有人虚报了工作量,让李孟羲,甚至所有高层都错估了皮革的生产速度,由此又造成对军备生产速度的错估,对决策的影响是比较大的。

虽然,商鞅的驭民五术所言,让百姓越愚蠢越有利统治,虽然这么说很黑暗,但是不得不说,方法真的很有用。

就拿现在军中的激赏体系来说,若让民夫们知道李孟羲是如何额定赏额的,那么知根知底之后的民夫们,就开始故意拖慢速度,对生产效率是极大的破坏。

民夫们任劳任怨,干活积极,但是,还是蠢一点,别那么聪明的好。

即要日后把屠夫编入生产序列,即要用激赏之法,那么就要先弄明白,每宰一头牛或是一头骡子,需用的工时是多少。

正好,今日第一次见屠夫们宰牛,正好大致算一下时间。

当太阳至天空正中,正中午的时候,三角架子上一头黄牛,被剃的只剩一副骨架了,在稍远的地方,另一个三角架上,那头和黄牛一起被淋死的骡子也被剃的只剩骨架了。

嗯,从大约早上七八点,到中午,大致四五个小时时间,可以把一头牛,从完整的状态,变成一副骨架。

其中,解牛和剔大块肉用的时间不多,把肉再分成碗大的肉块,特别是把肉从骨头上剔下,用了最多的时间。

李孟羲在一旁观察的很清楚,宰牛的时候,四五个人就完全够了,而人再多其实也用不上力。

倒是在剔肉的过程中,人手越多,肉剔的越快。

还有,在前边把牛抬着,往三角架子放,两头的人加起来六七人足以。

也就是说,不同于木匠营,做板车,十人一组人力刚好够。

屠夫队伍如果编队,六七人一伍才最合适。