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湘云向黛玉悄声道:“我可什么都不会做,怎么办。”

黛玉笑道:“没关系,你是最会吃的一个,料理技术也差不到哪儿去。”

警幻仙子对着五张料理台施了施法术,每一个台面上都出现了一个盖着银色不锈钢罩子的托盘。

“本次比赛的主题食材,就在餐盘盖下面。它就是人间最常见,也是最美味,最让人惊叹的——鸡肉。”

她的纤长玉指点了点,餐盘盖自动揭开,露出了五只同样出于冰鲜状态的肥美鸡肉。

刘姥姥似乎刚从人间飞往仙界的梦幻中醒来,一见五张料理台上摆放的鸡肉,口水差点儿掉下来。

黛玉等五人在各自的料理台前站定。

料理鸡肉?黛玉吃过不少美味的鸡肉,尤其是前一世的茄鲞,虽为蔬菜,也饱收了鸡肉的味道,但是她从未烧过一只鸡,面对着眼前完整无毛的鸡肉,有些无从下手。

正东张西望着,只见旁边的秦可卿手起刀落,轻轻几下,便把鸡肉分成了一个鸡架,两根小鸡腿,两根鸡大腿,两只鸡翅和两块鸡胸肉。

她看得咋舌,心里还不确定是否要将眼前的鸡分尸。

湘云在她身后对着鸡肉念“对不住了对不住了”,然后也学着秦可卿的样子,把鸡肉分成了几大块。

黛玉看着眼前的鸡肉,伸手戳了下,触之柔软,这是个鲜嫩的广西三黄鸡。

一句话出现在她脑中:不可以将鸡肉拆解开来。

虽然可卿的做法利落潇洒,但这一动作不仅要良好的刀工,还需要对鸡关节的完整掌握,她并没有这些知识,所以不冒险是最好的选择。

黛玉将小臂上的广袖紧紧卷好,露出一截光洁的手腕。她将鸡肉放在桌上,然后寻了口又大又深的汤锅,注了大半锅水,将一整只去掉内脏的鸡放入锅中。

湘云还在和鸡肉拆解作斗争,拆下来的鸡架上残留着很多鸡肉,她听见刘姥姥“啧”了一声,显然是对这种浪费的行为表示不以为然。