“每年的决赛主题都是秋季应季食材,用收获之秋中生长的最新鲜食材让被选中的选手互相竞逐,这才是最符合秋季选拔决赛的主题。不过,不知道今年会是什么高级食材?松茸吗?或者是新收的荞麦?”记者学姐举着相机拍着照。
“用这么大冰块冰冻保存,十之八九是海产。”石客歪了歪头。
“难道是南归的鲣鱼?”
“现在八月份刚过的鲣鱼的确肥美,但是最好吃最肥美的鱼腹容易有寄生虫,处理起来还是挺麻烦的。真要日本特色的话,十之八九上秋刀鱼。”石客挠了挠头。
“不可能的。那个太便宜了,当决赛主题不够格啦。”记者学姐摆了摆手表示不同意。
“要揭晓答案了!”记者妹妹指着正在抡大锤的一色慧说到。
“哐!!”一槌定音,冰块裂开了。
一条条冻得硬梆梆的秋刀鱼破冰而出。
(?w?) y,石客朝着记者学姐比了个剪刀手,“耶,运气好,蒙对了耶。”
“og!!”记者学姐揉了揉眼睛,⊙▽⊙,“今年有够掉价的啊!!”
“哼哼哼……确实,自古以来秋刀鱼都是普通老百姓才吃的菜品,正是所谓的庶民鱼。但是,这些年许多高级餐厅也开始出售这种鱼类了。许多国外的餐馆也开始提供这道菜品,可谓是不必多说即可代表秋天的鱼。请三位使用秋刀鱼制作一道菜品吧。这就是决赛的主题!”随着一色学长的解说,石客也被工作人员请到了擂台上。
“秋刀鱼,一提就让我想到了盐烤秋刀鱼啊~~”观众席里,悠姬淌哈喇子了,?(ˉ﹃ˉ?),“烤得酥脆可口喷喷香的外皮包裹着热乎乎散发着阵阵香气的鱼肉……然后再加上一点点恰到好处的萝卜泥……啧……最近连寿司店里都开始用这道菜了呢~~”
“正是因为这是一道基础食材所以才能进行各种各样的烹饪啊。”伊武崎峻感慨到。
“秋刀鱼不仅仅有着各方面的优点,而且和这进入决赛的三人有些不可思议的小小缘分啊。脂肪厚重香味浓郁的鱼类,与大众息息相关的鱼类,同时也是价格便宜公道的食堂菜肴,请三位使用秋刀鱼制作一道菜品吧?”
叶山亮抱着膀子看着一色慧不知道想些什么,幸平摸着下巴看着天花板估计已经开始思考菜品了,石客笑眯眯的,一副人畜无害的样子。
“喔喔喔喔!三个人的三种答案。这是一款能够表现三方各自强项的食材啊!不知道这三个人会展开怎样的想象进行厮杀啊?”赞助商观战席里议论纷纷。