“好!!全部准备完毕!开始制作。”石客把注意力放回了自己的料理台上,一口气切完了腊肉丝。
腊肉丝、笋丝、香菇丝、青椒丝各取三根,编成麻花辫,然后涂上调好味的鱼肉泥再卷成圆球,撒上一层薄薄的面粉入盘放好,静置五分钟。
随后,裹上鸡蛋液,沾上面包糠,入锅快去油炸一遍,色泽金黄偏棕色,表面酥脆,取出控油待用。
“哦!!幸平创真把包裹在秋刀鱼外侧的东西洗掉了!”主持声响起,幸平终于结束配菜准备,开始动秋刀鱼了。
他洗干净秋刀鱼,就用吸水布将秋刀鱼包起来,放到一边,开始摆弄炭炉。
“他是打算控干水分,再烤一下啊。”石客老妈点了点脸颊说到。
“嗯。”堂岛银点了点头。
“直接烤秋刀鱼,档次太低,不太可能。他刚才的秋刀鱼应该是米糠秋刀鱼。用熟成鱼肉制作菜品,还切了那么多蔬菜丁,唔……他应该是要做秋刀鱼菜饭吧。”
一旁的堂岛银表情僵住了,(?_?),心里疯狂吐槽,“大姐,你从哪里看出来他是要做菜饭啊?这还没开始切鱼呢!”
“啊……我只是随便猜猜,你们别在意,别在意。”石客老妈打了个哈哈,堂岛银则是就坡下驴,尴尬地笑了笑。
幸平倒是愣了一会儿,然后埋头继续做菜。
叶山亮此时已经开始小心翼翼地切鱼了。
“唔……叶山亮同学,应该会第一个上菜吧。他准备的配菜……是打算做刺身吗?”石客的老妈伸着脖子望了望,又嘀咕上了。
闻言,认真做菜的叶山亮,做菜的手都抖了一下,心里一下子没了底,“开什么玩笑?这都能猜到?!”
石客扭头看了看两个被吓到的倒霉蛋,叹了口气,心里吐槽,“唉……老妈,你能少猜几句不?搞得人家和魔术穿帮一样,尴不尴尬哦?”
“石客做的应该是鱼丸吧。敷衍我呢?”石客老妈有点小生气。