“我不拦着,你们随意。”石客退到一边干自己的事去了。
“啊~~乖。”龙胆学姐给石客点了个赞。
“尝尝看或许也不错。我也很好奇幸平的菜品。”司锳士说完,回头看向了薙切蓟。
“……,没关系。司……小林……你们就尝尝吧。”薙切蓟说到。
“哦哦哦……吼得。”龙胆学姐已经咬着幸平的前菜原始肉了。回答道。
“请用,先从我的开始吃!这可是套餐呦。”幸平给司锳士上了菜。
“嗯嗯嗯嗯!!原来如此!真不愧是幸平啊!这道菜的确称得上是必杀菜品!”龙胆学姐吃得很满意,转身用叉子插起了绘里奈的亲子盖饭,“但是,这道菜对于前菜来说又如何呢?小绘里奈!我们就如你所愿好好地品尝一下你的菜品!!”
司锳士也品尝到了绘里奈的菜品。
“唔~~~~”两个人一口下肚,直接触电一样地抖抖抖抖抖。
“什么?!!”全场观众一片惊呼。
“这是多么震撼人心的美味啊!让人觉得轻快的鸡肉!肉脂和粘稠度恰到好处的鸡蛋在舌尖上慢慢融化!肉质细嫩爽滑,相对而言,外皮却如此松脆!这完美的烘烤技术充分地表现了高级土鸡肉质美味!这份技术真不愧是石客!将鸡蛋、鲜奶油、盐胡椒放入滚水中烫成浆糊状,加入姜黄调色,加入黄油用平底锅制作成色彩夺目的黄油煎蛋酱汁!把柴火饭、油、盐、切碎的鱿鱼充分混合后摊在石蜡纸上烤成薄饼脆皮。想出这种创意不愧是绘里奈小姐!”司锳士分析到。
“粘糊松脆的复杂口感和鲜香多汁的鸡肉完美配合!鸡肉、鸡蛋酱汁还有用米饭烤制而成的煎饼,这三样组成了亲子盖饭的三要素!名符其实的亲子盖饭,并不是哗众取宠。而将这一切连接起来,起到承上启下作用的是……包在鸡肉外面的那层酥皮!”龙胆学姐说到。
“嗯。非常敏锐的洞察力!我这道菜最大的秘密的确是酥皮!在幸平强制打破计划后我就在考虑如何把剩下的所有食材串联起来做出主菜来!于是我决定制作酥皮来包裹鸡肉并在酥皮之中加入了一些食材,而这些食材就是……”绘里奈学会了幸平的贱笑,(w),“切碎的鱿鱼须和花生酱!”
“鱿鱼须!!花生酱?!!”悠姬、榊凉子脑袋一歪看向了一脸心有余悸心理阴影顿时爆棚的小惠,幸平那盒神奇的鱿鱼须拌花生酱在她们脑海中浮现了出来。
“没错!正是鱿鱼须和花生酱!!将主菜和前菜紧密联系到了一起!花生酱味道醇厚可以加深鸡肉的深邃,是优秀的隐藏味道……鱿鱼须适量的咸味和苦味有着牵引肉类菜品肉脂和风味的功效,从而让我的菜品和幸平的原始肉之间搭起了一座合理而结实的桥梁。幸平孜孜不倦推荐的不起眼干货,经我之手摇身一变成为了美味的一品!主菜的土鸡肉和鱿鱼须的酥皮……两者相互辉映……在我将酱汁重新制作调味的情况下,哪怕尝过了幸平的前菜菜品,也能最大限度地增强舌尖上余波未了的美味!”绘里奈激情解说到。
“好厉害……”青木大吾和佐藤昭二说到。
“就像幸平利用了神之舌一样,薙切同学也利用了幸平的乡土菜品,并且将其转变成了自己的风格。”小惠说到。