然后就是审查账本确定把每一个铜板都用到实处。

邢岫烟在琅琊县安顿下来不到五天,樊家就送来了船和水手。当然,船是卖给邢岫烟的,水手也是要邢岫烟花钱雇佣的。

邢岫烟让人把这些船用铁链连起来以抵抗风浪,水下洒下无数的渔网,船上还要装上车轱辘用来收渔网,然后安排好人手三班人分班盯着,就等着鲨鱼送上门。

黄海海域和东海海域也有鲨鱼,而且还是小型鲨鱼,虽然不及牛鲨那么大,可是胜在繁殖地和栖息地就在附近,嗅到了血腥味,纷纷来到青山岛享受盛宴却不想正好落入了陷阱!

捕捉到的鲨鱼被拖到岸上进行加工,鱼鳍经过干燥被制成鱼翅,鱼肝被提炼成油,鱼皮被剥下来提炼鱼胶,而鱼肉在浓盐水中浸泡上一天一夜之后捞出来晒成肉干,至于其他的内脏则被重新丢入大海,成为诱惑鲨鱼上钩的新鱼饵。

邢岫烟能使用的浓盐水,其实就是海滩上开出的新田——虽然只要稍稍做改动就能变成盐田,可是邢岫烟到底不是笨蛋,她很清楚晒盐意味着什么——然后用晒盐的法子把海水晒到饱和盐水就差析出盐巴的程度,再丢入鲨鱼肉。

这样处理之后,鲨鱼肉的尿骚味会不会少些,邢岫烟不知道,因为每次巡视这些田,她都是用帕子捂着口鼻去的。

无他,实在是太臭了。

可是这样处理过的鲨鱼肉制成的鱼肉干能放得久一点!也能卖得起价钱!

作者有话要说:  根据网上查到的资料,中国古代药典上就有鱼肝油。但是加工方法不明。

这里就一笔带过了。

所以本文中出现的鲨鱼油有可能是鱼油也有可能是鱼肝油。

特别说明。

第26章

捕猎鲨鱼是个危险活计,可是不得不说,如果一直都只看得见黄海和东海常见的小型鲨鱼是会让人懈怠的。

更别说固定地点用血肉吸引鲨鱼送鱼头的方式,也是会引来大鱼的,比方说常年在崖州海域一带活动的食人鲨。被这么浓的血腥味儿吸引,它们离开崖州海域北上,真心一点都不奇怪!