和鳗鱼饭的蒲烧鳗鱼不同,日式鳗鱼拉面一般使用的是油煎的鳗鱼,虽然也可以继续使用蒲烧鳗鱼,但是陈泽还是决定按照菜谱来做,之后再根据系统评价来改良。
“大姐姐,有什么事情吗?”伊莲娜忍不住问了一句,她已经被这个大姐姐盯着看了很久了。
“我听说,人在吃饭的时候,如果被别人盯着,就吃不下去,我想试试是不是真的。”哈斯塔继续看着伊莲娜。
伊莲娜不由得看了看自己的手,又看了看桌子,她还没有吃东西啊,为什么这个大姐姐会这样说?
总感觉这个大姐姐不太聪明的亚子。
陈泽看着正在煮的拉面,又拿出一个小锅,开始煮鸡蛋。
经常吃拉面,或者看过日漫的都知道,拉面里会有被切成两半的鸡蛋,这就是溏心蛋,当然也有一些人喜欢用卤蛋来做,并没有十分严格的要求。
陈泽之前还吃过荷包蛋版本的拉面,那味道,简直一言难尽,总之荷包蛋并不适合用来做拉面的配料,真的不搭。
陈泽看着锅里的拉面,有点纠结,日式拉面是有软硬度的区别的,但是陈泽并不知道哈斯塔喜欢什么味道。
所以陈泽最终还是选择了做一份九分软的拉面,留一分的硬芯。
你制作了一份较好的拉面,日式料理制作经验增加了75点
系统给的评价挺不错的,陈泽很满意,毕竟第一次做,能做出这个已经很不错了。
“贝蒂,进来端拉面。”陈泽拍了拍手,又开始做下一份拉面。
“伊莲娜,这是你的鳗鱼拉面。”贝蒂把一份拉面端了出来浓郁的香味,还有被切成两半的溏心蛋,看上去分外的不错。
“为什么,为什么会变成这样呢?明明是我先来的”哈斯塔低着头,一脸的失落。
陈泽在厨房里差点没忍住把溏心蛋弄坏,怎么自己的餐厅也有白学家?
不一会,陈泽就把另外一份拉面做出来了,然后让贝蒂端给了正在复读的哈斯塔。