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“对了店长!”贝蒂突然又转过了头,看着陈泽,一脸的严肃。

“怎么了?”陈泽有点懵,一般这个时候,贝蒂不是应该像脱缰之马,撒欢儿去吗。

“四喜丸子,店长你会不会做?”陈泽看着贝蒂,这货又流口水了。

“会,不算很难,咋了,你想吃?”陈泽嘴角抽了抽,贝蒂越来越像个吃货了,而且四喜丸子这种东西,她又是从什么地方听到的?

“肯定想呀,店长做的菜那么好吃,说的话还那么好听,贝蒂最喜欢在餐厅里了,个个都是人才。”贝蒂立马坐在了椅子上,还熟门熟路的给自己倒了一杯肥宅快乐水。

陈泽深吸了一口气,其实别说,陈泽自己都觉得有点饿,晚上吃拉面虽然好吃,但是不顶饱,陈泽现在又饿了。

“行吧,我去做一份四喜丸子。”陈泽点了点头,系上了头巾走回了厨房。

贝蒂刚刚很明显又在玩梗,不过贝蒂一玩梗,陈泽就想起了那个窃格瓦拉,当初他的表情包可谓是火遍了大江南北。

最近听说要出来了,陈泽觉得他不用干别的,去当个网红就可以收获一大笔收入。

陈泽从冰箱里把猪肉拿了出来,丸子是一个比较特殊的美食,最早因为太过简单,甚至很少收进菜谱,后来才慢慢改变。

而四喜丸子,是一个比较传统的华夏美食,味道好而且寓意吉祥,以前都是寿宴或者结婚的喜宴上才吃,还很受欢迎。

不过四喜丸子对于一些对丸子大家族不了解的人来说,经常会被误认为是狮子头。

陈泽记得自己小时候去杭州吃了一次狮子头,记忆里的狮子头更像是一个放大了的四喜丸子,这一度让陈泽有点怀疑自己当初是不是被骗了。

但是不得不说,四喜丸子的味道的确非常不错。

四喜丸子的制作方法并不困难,陈泽按照菜谱来做也挺容易的,就是在捏肉丸的时候不小心弄错了一次。

不过陈泽很快就补救了,接着陈泽把捏好肉丸放进锅里油炸,再把肉丸拿出来,开始做酱汁。

四喜丸子上的酱汁还是很重要的,一份四喜丸子好不好,酱汁的味道一吃就吃的出来。