陈泽从冰箱里拿了一块鸡肉出来,切丁,然后又拿了一点香菇,同样切碎后就摆在了一旁备用。
日式爆浆蛋包饭同样是对米饭有着独特的要求,并不是单纯的把白米饭放在下面就行,那样的话还不如做蛋炒饭。
“再来点洋葱,不过为什么一说洋葱,我就想起了咖喱呢?”陈泽把洋葱切碎,疑惑的眨了眨眼睛。
人就是这么奇妙的生物,联想能力特别的强。
就比如这一刻,陈泽切着洋葱就想起了咖喱,然后想起了印度三哥,然后又想起了印度人神奇的用餐习惯,一下子就没胃口了。
“我觉得以后还是少看点营销号好一点,不然一想起印度我就没胃口。”陈泽摇了摇头,努力的把印度人用手吃饭,用手上厕所的场景抛了出去。
陈泽看着锅里的黄油,然后把洋葱倒了进去,接着又加入了鸡肉和香菇,再放了点番茄酱。
是的,蛋包饭不仅仅鸡蛋表面会有番茄酱,甚至炒的饭里面也有,不过总的来说,味道还是可以的。
不一会,陈泽就把蛋包饭的米饭准备好了,把米饭归拢到盘子上后,陈泽就开始准备爆浆蛋包饭最重要的一个步骤。
陈泽集中精神,看着平底锅里的鸡蛋,同时用筷子搅拌着,等到底部定型,中间半熟以后,就慢慢的倾斜平底锅,把两段并在了一起,又迅速的挪到了炒好的饭上。
“收工。”陈泽又如法炮制的做好了另外一份爆浆蛋包饭,不然待会怕是要被贝蒂烦死。
“店长”说曹操,曹操到。
“这个是什么?”贝蒂好奇的看着眼前的东西。
“这样吃。”陈泽做了个示范,拿起刀,从中间划开了上面的鸡蛋,鸡蛋瞬间分开,盖住了下面的米饭。
陈泽拿起勺子,舀了一勺尝了尝,味道还不赖,虽然感觉有点怪怪的。
“真好吃,店长,你什么时候教我这个料理呀”贝蒂眼巴巴的看着陈泽。