“小伙子这是想要做叫花鸡对吧?”卖荷叶和泥土的老板很和善,一眼就看出来陈泽想要做什么。
在陈泽说明的确是做叫花鸡以后,老板还很和蔼的把做叫花鸡的一些注意事项跟陈泽说了一下。
回到了餐厅,陈泽把门锁下下来,然后就去地下室把风干的纸张拿了出来。
接着陈泽就开始做一些基本的准备工作,把一些常用的食材先拿出来进行处理,顺便把猪排腌起来,这样方便用来做咖喱猪排饭。
“哟,店长小哥,你这是要做什么?”门被推开了,走进来的是幸平城一郎,对方还是老样子。
“准备食材,顺便把该做的准备工作弄一下。”陈泽打了个哈欠,然后跟幸平城一郎打了个招呼。
“不错嘛,厨师就是要有这种朝气,这是荷叶?还有黄泥巴?小哥你这是打算做叫花鸡啊。”幸平城一郎不愧是到处旅行的厨师,一眼就看出来陈泽打算做什么。
“对的,这不想起来小时候吃过的叫花鸡,所以打算自己做做吃。”陈泽笑了笑。
“可以可以,厨师就是要有这种激情,那么今天的教导就从你开始做叫花鸡开始。”幸平城一郎非常的贴合实际。
接着陈泽又一次经历了噩梦一般的特训,不过陈泽现在算得上是适应能力很强,所以倒也乐在其中。
陈泽舔了舔嘴唇,现在叫花鸡最关键的部分已经处理完了,那就是把鸡的内脏掏空,然后把内腔洗干净。
在幸平城一郎的指导下,陈泽很快的做完了一份叫花鸡,然后把黄泥敲开,露出了里面的荷叶。
“店长,我来啦”贝蒂朝气蓬勃的冲了进来,然后立马闻见了一股非常好闻的味道。
“店长”贝蒂立马凑了进来,一脸的谄媚。
陈泽嘴角抽了抽,他现在深刻的怀疑贝蒂这货是不是身上装了个美食雷达,怎么每次自己一做新菜,这货就进来了。
“唉,你尝尝吧。”陈泽叹了口气,然后把剩下的黄泥敲开,把里面的叫花鸡拿了出来。