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蓝绝也同样喝了一口,低下头,轻吸气,口中发出轻微的水声,然后才重新抬起头,将酒液咽下。

品酒师半晌之后表情才恢复正常,“石榴红的光晕,层次明显;典型的罗曼尼·康帝的香气,甜椒和玫瑰花瓣的气息;轻巧和谐,口中感觉强度比较收敛,极为悠长的回味儿。”

说到这里,他的目光看向蓝绝,“你很会选,这瓶罗曼尼·康帝刚好在适饮期。”

蓝绝轻出口气,“花香和辛香的融合,优雅愉悦;口中显现出惊人的流动性和和谐,红果和樱桃气息,丰富细腻的单宁;这款酒的精巧和存在,对我们来说是一种惊喜!果然不愧是有天神遗珠之称的世界酒王啊!我想,未来三天时间里,我的味蕾甚至是牙龈里,都将是它那美妙的味道,有三天不能喝酒了。”

咖啡师看着他们的表情,忍不住道:“有没有那么夸张啊?品酒师,再给我一点。”

品酒师叹息一声,道:“本来那盘白面包是为你准备的,让你吸一下味蕾上的杂味儿,再加上罗曼尼·康帝本身味道强劲,你也勉强可以品尝一下。可是,你自己的已经输给了珠宝师,我本来也只打算分享那一杯给你。所以,抱歉,今天没有你的了。”

美食家收回烛火上烘烤着的盘子,将它放在桌子上,拍了拍咖啡师的肩膀,道:“这才是珠宝师的报复。这家伙很记仇的。”

咖啡师扭过头,恶狠狠的看向蓝绝。

蓝绝再次饮入一口天神遗珠那美妙的酒液,“卡梅尔小姐那天去了我店里,虽然她没有买东西,但从她的眼神中我能看出她喜欢的是什么。”

咖啡师脸上表情一僵,幽幽一叹,“你赢了。”

蓝绝具备向他示意,咖啡师的表情恢复了淡定,“不过我不会就这么走的,酒虽然没喝到,但这火腿我还是要吃的。”

美食家手中不知道什么时候已经多了一柄纤长却窄薄的刀,轻轻一划,一片薄如纸的火腿就飘落在了餐盘之中。

他的手在空中带起一道道残影,很快,几十片纤薄的火腿就铺满了磁盘。

“为什么要先烤一下?”品酒师向美食家问道。

美食家道:“你所说的黑毛猪,其实应该叫做伊比利亚猪,通常是在位于上元古西班牙中西部的林间牧地畜养的。该地区为典型的地中海自然环境,包含有广阔的牧场及青橡树和西班牙栓皮栎为主的林木。在广阔的牧场里散养的猪的主要食物来源是这些林木的果实,橡子。而橡子是获得真正的橡子伊比利亚火腿的必不可少条件。”

“制作时分以下步骤:把猪切割开;冷冻猪肉达到六摄氏度;腌制;冲洗及静置;一经腌制完成,火腿用冷水冲洗以洗掉盐粒,然后放入仓库存储两个月,以便盐分分布均匀;自然干燥。然后再挂入天然山洞中静置至少二十四个月方可食用,顶级的西班牙伊比利亚火腿甚至要静置四十八个月。”