各样蔬菜五十斤,各色水果三十斤。上等米三十斤,上等面三十斤,鸡蛋五十个,茶三两,糖三斤,每日点心三盘。
这些东西足够让英莲和封氏两个吃用了。而且年纪小的少爷姑娘那里,虽然茶糖分例在那,可一般都不会发全,怕小孩子喝多了茶不睡觉,或是糖吃多了对牙齿不好。
但英莲每个月的茶糖都是一点儿不少的发个足额。封氏偶然知道林府本来的规矩之后,心里感叹苏夫人真是再也体面周全不过的人了。
常人路上见着倚强凌弱打架斗殴的,就算都是高位大员的夫人,也未必都能苏夫人的仁善之心,最多就是帮着叫个衙门的人来。
英莲既合了夫人眼缘认作干女儿,自己只不过是个年迈老妪,无钱无权无势。
就算是大发善心把自己也接到府里,也没必要处处顾忌着自己心里舒服不舒服,怕自己难堪。
就比如造小厨房这件事,明明在她自己院子一个造就是了,葛娘子能不做饭是从来不动菜刀的。
苏夫人却在她两个院子里都造了厨房,既是一碗水端平,又不让她过于心里不安。
她今日在小厨房做了两道菜,一道山药红枣炖鸡,另一道是烧冬瓜,都是清淡滋养的汤菜。
看看时辰差不多到了英莲和葛娘子清儿要回来吃饭的时候,封氏便起身到了小厨房里,先揭开炖着鸡汤的砂锅盖子看了一眼,瞬间飘了满厨房的香气。
她满意一笑,换了灶头起锅烧热,放了一点儿猪油滑锅,等猪油化开之后,放入切好的半肥半瘦的猪肉片,放进去煎到两面金黄。
接着封氏下入早就切好的葱姜,再放了一点点的小红椒,爆出香味,再放入切好的小块冬瓜,翻炒几下,放些酱油,糖,加水焖煮。
等到出锅之前再放点盐,这道菜就算是做好了。那时候英莲葛先生和清儿应该正正好进院子,厨房也送东西来,立时就可摆饭吃饭。
封氏做完了菜出了些汗,觉得身上也痛快了些。
她接过丫头递来的帕子擦了擦汗,心里想到上午听说林总督调了任,还封了太傅,下午得和葛先生带着孩子们去苏夫人院子里贺喜才是。
想曹操曹操到,封氏才给冬瓜加了盐,命盛出来,没等来英莲,却听见丫头们一叠连声的请安:“见过夫人。”