但苏筱筱本人,明显是没有意识到自己的刀功是多么的艺术。
切完萝卜以后,还很嘚瑟的对着苏晨一笑。
仿佛在对他说“就这”?
苏晨:“”
。
算了,丫头你开心就好。
将案台上的半根萝卜全处理完毕后,小丫头又开始研究怎么处理牛肉。
按照千度食谱上的来,牛肉好像说是要焯一下,然后切成块状。
但这个“焯”字是什么意思,从未下过厨房的她就一窍不通了。
这用词实在是太专业了,初学者怎么可能看得懂嘛
心中抱怨了半天,终于,苏筱筱还是运用着她峡谷之巅王者的智慧,想出了一个办法。
“老哥,考你个问题,你知不知道焯牛肉是什么意思?”
“简单,就是把牛肉放在沸水里稍微煮一下就捞出来”苏晨下意识的回答道,随后表情忽然变得惊悚,“等等,你不会是连焯牛肉的含义都不知道吧?”
“哈?怎么可能?我正要这么做呢!就是考考你而已!”苏筱筱不满的应道,接着按照苏晨的意思,把牛肉焯了一波后捞出。
虽然不知道这么做有什么含义,但总之,按照食谱上的来准没错。
到这里,步骤基本都还是有手就行的程度。
所以苏筱筱也是顺理成章的又得意了一波。