今天由于高存志有事情，所以学得时间并不多，基本上这些天基本的知识，他们已经学得差不多了，剩下的便是需要靠着自己不断的实践，在实践中发现真理。

在学习过后，陈逸便回到了刘叔所在的藏宝阁，一边学习，一边帮着刘叔照看摊子。

刘叔喜爱喝茶，所以在古玩店中有着一个茶桌，上面的泡茶工具，一应俱全，陈逸笑了笑，然后对刘叔说道：“刘叔，我在高师兄那里学了一段时间的泡茶，你要不要尝尝我的手艺。”

“你小子，学了点东西，就拿给我显摆，泡出来如果不好喝，我一定不会客气，直接会给你倒在地上。”刘叔顿时没好气的说道，话语中满是揶揄之意。

“刘叔，您这么说，我可是要使用浑身解数了，保证让您满意。”陈逸面上轻松笑着说道，虽然泡出来的茶分值未曾达到三十分，但是还是能够比拟一些业余泡茶师的。

刘叔点了点头，哼了一声，“我可是等着呢，这普洱茶可不是那么好泡的。”

“您就瞧好吧。”陈逸嘿嘿一笑，在高存志那里这么多天，他可不仅仅只是学会了泡信阳毛尖，还学会了其他著名的茶叶泡法，这普洱茶虽然不在华夏十大名茶之列，但也是华夏著名的茶叶。

而由于普洱茶的茶味不易浸泡出来，所以必须要用滚烫的开水冲泡，至于冲泡的器具，可以按自己的喜好，但是以紫砂壶最佳，而盖碗杯是最为常用的，至于保温杯和玻璃杯，实在不宜冲泡普洱茶，因为没有气孔，会焖熟茶叶，影响普洱茶的特有风味。

陈逸现在所用的器具，自然是最为常用的盖碗杯，也称之为三才杯，至于泡茶的过程用信阳毛尖的泡法大致相同，温杯，投茶，然后用开水润茶，以此来清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶。

第210章 初级泡茶术

普洱茶有生茶和熟茶之分，具体的便是生茶是自然工艺而保存成型，至少需要十年以上的时间，而熟茶便是以人工方式发醇而成，可以让茶提早使用。

生茶和熟茶在泡制前后的外观，都有着不同，而泡好之后，更是如此，生茶呈青黄色或金黄色，色泽透亮，但是略带苦涩味，不过苦能回甘，涩能生津。

而熟茶便是在人工发醇的环节上去除了苦涩感，呈粟红色或暗红之色，微透亮，入口没有苦涩味，滋味醇厚回甘。

除此之外，便是生茶生凉，而熟茶性温，而基本上刘叔所喝的便是带有一些苦涩的生茶，他一直觉得，苦中作乐，才是人生一大乐趣，这点陈逸非常的赞同，第一次喝普洱时，便是他洗白之后来到藏宝斋，喝普洱茶时入口苦涩，可是之后转变为甘甜时，让人回味无穷。

一边在茶桌上忙碌着，陈逸一边看着藏宝斋中熟悉的环境，虽然仅仅在这里呆了一个多月，但是这里留给他的记忆却不永恒的。

正是由于刘叔善意，让他留在了藏宝斋，同时，也让他得到了改变自己一生的鉴定系统，这里的每一样东西，他都是非常的熟悉。