陈逸接着向下看去，下面完全是这张飞牛肉的主要制作过程，虽然文字十分简洁。而且又是文言之体，但是以陈逸现在的水平，观看起来不成任何问题。

看着这菜谱，陈逸不禁有些惊讶，这张飞菜谱上的牛肉制作方法，可以说与现在的张飞牛肉完全不同。

就在他看完整个菜谱之时，忽然在脑海中猛然出现了一幅幅画面，完全是张飞牛肉的制作流程。只不过在这一幅幅画面中，他看到了似乎是古代模样的房屋，令人遗憾的是制作张飞牛肉的人，并没有露出模样，否则他或许真的可以知道这传说中的张飞究竟是何模样。

对于张飞的模样，历史上没有一个正确的答案，三国演义中张飞是身长八尺。豹头环眼，燕颔虎须，声若巨雷，势如奔马。而且有着一张大眼方正的黑脸，活脱脱的就是一个三国版的捉鬼钟馗，或者是三国版的黑旋风李逵。

只不过根据近些年文物部门在张飞营山上现的张飞雕像文物，却是完全与演义中不同，这个张飞慈眉善目，耳长唇厚，脸上竟没有一根胡须，完全是与那一脸非洲脸相反，据当地人说，这是唐代工匠为纪念五虎上将张飞，而在其当年扎寨的地方专门雕塑的，文物部门也鉴定过雕像的年代，的确建于唐代，但是由于正史上没有对张飞的模样有一个完整的描述，所以，根本无法断定张飞究竟是黑脸还是白脸。

陈逸从张飞的模样思索中回过神来，在脑海中仔细观看着这传统张飞牛肉的制作方法，刚才在竹简上，他只是看到了文字，而没有这具体的过程，现在他现这种由张飞所自创的牛肉，根本不是黑皮红心，而整个都是粉嫩之色，在记忆所带给他的口感上，这种牛肉的味道，也是要过现今的张飞牛肉，现代所制作出来的这种当地美食，严格意义上来说，并不能算做是张飞牛肉，只能算是由当地民众制作出来，并且修改的名字。

在这竹简的最后，还有张飞的亲笔签名，看起来在飘逸之余，还拥有力度，几乎入木三分。

看着这一个竹简，陈逸的内心依然存在着当时的激动，竹简古玩在市场上极少出现，他记得曾经在杨其深的拍卖行中看到过有三十八片战国竹简，起价八万，清代的念奴娇诗句竹简，十余片，起价十万。

只是那三十多片的战国竹简写满了象形文字，由于年代久远，上面的一些文字早已模糊不堪，而且部分竹简已经断为几天，那清代的竹简，一是距今时间短，二是书写竹简之人，根本不是清代著名的书画家。

现在他手上的这一个竹简，不仅仅是张飞亲笔书写的，而且保存十分完整，上面还记录着一种已经失传的菜谱。

根据这竹简上的一些痕迹模样来看，陈逸觉得这并不是系统直接从三国时期传送回来的，而是经过了历史的变迁。

至于是不是三国时期的，还有价值多少，鉴定一下，自然可以知道，陈逸看着这一个竹简，顿时准备用一次中级鉴定术，可是当进入系统界面，将要使用时，他不禁拍了拍脑袋，苦笑了一下。

他现在所拥有的不过是中级鉴定术，只能够鉴定距今一千年的物体，而三国时期，距今恐怕远远过一千年了。

试着用了一下，传回来的自然是失败，陈逸摇了摇头，以鉴定系统的能力，还不至于会欺骗自己。

那么，这一个竹简的价值，恐怕真的是无法估量，从中可以研究张飞的书法，他的书法哪怕一个字。都没有流传下来，还能够根据这文字做成一道牛肉，让人品尝一千多年前三国时期的美食。

哪怕这仅仅只是一道菜谱，但是它所拥有的意义，却可以称之为无价之宝，估计张飞的书法真迹，全天下也只独此一份了。