“嗯，不错，这菜有点咱们晋陵特产萝卜干的味道。”胡文俊连吃两口便朝邵杰竖起了大拇指。

随后胡文俊又夹起了一块那说不上的肉，放嘴里。只是第一口，就能立马感受到浓郁的卤汁香，再嚼第二口，肉软嫩的质地似是在主动迎合自己的味蕾，第三口下去，肥肉在嘴里占据了上风教你领略什么叫肥而不腻，第四口再细品，酒糟的醉香微微上泛，让你不是那么着急的下咽。

“原来是猪头肉！”胡文俊十分肯定道，只有猪脸上的肉和老晋陵的生抽加黄酒的卤汁老法才能做的出这种味道。

“哈哈，胡哥能吃出来不错哈，这菜即使在晋陵也不常见的哈。”

正当胡文俊继续点评邵家这两道凉菜时，老邵带着高高的厨师帽，推着小推车进到了包厢，然后以他那特有的公鸭嗓喊道：“热菜来啦。”

热菜也很简单，一个砂锅红汤横山桥百叶，一个封缸酒焖肉，一个雪菜炒嫩笋，最后还有一个发菜银鱼羹。

后面的热菜虽然也不是什么新菜式，但是就是因为常吃的菜，才有了比较，才显出老邵的水准。几个简单的热菜竟是让胡文俊这种食客有种第一次品尝这些菜肴的感觉，那是彻底推翻对这些家常菜固有印象的境界。

“小胡，你是我们邵家的贵人。因为你，我们小邵既能实现自己的愿望，以后还能在我身边帮着我管理管理这份家业。来，这杯我敬你。”老邵率先举起了杯。

“客气客气，是小邵自己努力。”

待胡文俊把杯中酒干完，老邵边给胡文俊倒酒，边继续介绍道：“小胡，咱们今天能遇见真是缘分，虽然咱们从早上到现在认识不过十几个小时，但你这个朋友，我认！我们邵家认！”

贱哥无敌说

又是新的一周，真的很感谢g微笑g，撞阵冲军，红色铁拳你们几位一直给我投票，也感谢一直读我书的虔诚读者们。新的一周，一起努力。