伊凡把炒得酥脆的花生倒出来，笑着点点头，“你能这样想就是最好了。”

今天做冰煮羊用的水是山泉水，南山有一处天然的山泉，泉水冷冽清甜，伊凡专门请人从山上打了水来，提前冻成冰格，她今天特意用这泉水做的冰煮羊，成功的话以后冰煮羊便都用这个水。

铜锅底部铺上一层厚厚的冰，再把方方正正的羊肉块在冰上铺上厚厚一层，盖上盖子开始煮，等羊肉煮沸了，伊凡便让晓虎去叫方老头吃饭。

晓虎收起玩具车，认认真真地叮嘱道，“给大康留一盆没放盐的羊肉。”

大金毛耳朵一动，咧开大嘴巴笑，好像是听懂了似的。

“知道了。”伊凡答完，转身取了一个大瓷碗，连汤带肉舀了满满当当一小盆出来放到一边凉着。

江萍把洗好的配菜端上桌摆好，看到那一大盆羊肉笑了，“大康这伙食已经达到狗界的星级标准了吧？长期这样吃要营养过剩的。”

伊凡一听，有道理，于是把肉倒出来一半，“一会儿再给它煮一点蔬菜放进去，土豆也煮一些，碳水维生素蛋白质要均衡。”

大金毛耳朵一动，随即整张狗脸都垮了下来，小眼神里透着无限委屈。

吃冰煮羊要先喝汤，这汤不像平常炖羊汤那么浓郁，而是带着一股冷冽的泉水的清甜，汤底里加盐和胡椒调味，汤面上飘着一小撮葱花。

方老头端起碗喝了一口，说了今天的第二句人话，“这汤还勉强可以喝。”

等他喝完汤，伊凡往他面前的蘸碟里舀了一勺满满当当的羊肉，“那您再尝尝这羊肉是不是勉强能吃。”

没有加任何香料的羊肉，吃起来却是一点膻腥味都没有，只有羊肉的鲜香和一点奶香气，裹满了花生和芝麻做酱的酱料，放到嘴里一抿，羊肉特别嫩，入口即化，绵绵软软的，能爆出肉汁来。

“怎么样？是不是勉强能吃？”伊凡笑着问。

方老头懒得理她，自顾自地用勺子舀起满满一勺颤巍巍的羊肉，大口嚼着，原汁原味的羊肉又嫩又鲜，泉水清甜冷冽，两种味道在嘴里缠绵，鲜美异常。

一顿羊肉吃完，方老头才问，“你们准备在小吃摊上买这个？”