这贵州辣子鸡一端上桌，就是鲜辣扑鼻，但这香味和川菜火爆的麻辣又不太一样，是一种滋味绵长醇厚的香辣味。

满满一盆辣子鸡端上桌，鲜亮的辣椒油里卧着大块的鸡肉，一个鸡腿只砍三刀，每一块肉都连皮带骨，看上去就让人食指大动。

晓虎不能吃辣，小胖师傅给他做了不放辣椒的酸菜鱼。

江萍端着那碗不放辣椒的酸菜鱼从厨房走出来，探头问白雪，“你不吃辣，鱼能吃不？”

“可以的，我自己去盛。”白雪回答。

江萍没说话，把那盘酸菜鱼放到桌上，“过来吃吧，以后你和晓虎你俩拼饭了。”

晓虎“哼”了一声，立下誓言，“等我4岁的时候我就能吃辣了！”

大家刚在桌前坐下，院门口黄铜小鸟风铃响了一声，老七来了。

他穿着一套藏青色的西装，头发全部向后梳，腋下还夹着一个牛皮手包，有几分老板的派头，也看得出来他停重视这次拜访的。

伊凡看到他，露出热情的笑意，“七哥来了？吃了没？一起吃点？”

这句招呼一下子拉近了俩人的距离，让本来有点不安的老七心情也稍微缓和了一点。

老七抽抽鼻子，闻到空气里的香辣四溢的香气，胖姐起身帮他取了一副碗筷过来。

江萍也招呼着，“白雪，挪个位置。”

白雪往晓虎那边挪了一下，老七顺势坐下了。

要说这四川辣子鸡是在辣椒里面找鸡块，那这贵州辣子鸡的鸡肉就是扎扎实实大块鸡肉，所以说四川辣子鸡下酒，贵州辣子鸡下饭。

老七挑起一块鸡腿肉，用碗接住，鸡腿肉带出来的汤汁滴落在米饭上，把洁白的米饭浸成淡淡的酱褐色。

一口咬下去，鸡肉皮酥肉糯，糍粑辣椒的香味仿佛浸进了鸡肉的纤维里，每一丝鸡肉都带着绵长醇厚的鲜辣。