葱白，葱绿一分为二，同时整齐地堆成两摞。

上面沾染的水柱也被刀锋弹出，变得干燥。

“好了，黑店老板。”

朔茂切葱，真修正在逗弄小纲手，闻言说道：“辛苦你了。”

葱油拌面，并不是一道很难的料理，但需要一点耐心。

起锅加油，烧热，先加入葱白。

葱白比葱绿耐炸，所以需要先放。

小火煎制，等葱白微微泛黄的时候，将葱绿放入其中。

仍是小火。

熬制葱油是一个细致活，所以都是小火。

火一大，葱立刻发黑，这葱油也就废了。

“舅爷爷，我饿饿……”

小纲手吮吸着手指，看上去有几分迫不及待。

真修笑道：“小纲手不要着急，再一会就有了。”

另起一锅，烧水，等水开，放入面条。

一边煮面，一边熬制葱油。