手打的一系列动作,都极为熟练。
剩下的便是等待。
醒面需要时间,熬煮豚骨汤,同样需要时间。
而真修还是一动不动。
“真修前辈还没有想好吗?”
“哈哈哈,我已经想好了。”
真修说着,从地上起身,径直走到了面粉区,将其中的面粉取了出来。
双手舞动之间,竟是在十秒之内,便已经将面团揉好。
“什么!居然这么快!”
手打心惊不已,万万没想到真修的速度居然快到这种程度。
他只能看到残首发
就好像是魔术一样。
面粉、盐和水在真修的手中完美地融合在了一起。
那面团的品质,仅仅是看一眼,手打都能够感觉到出其中的不凡之处。
“好惊人的手法,这个人……果然不简单。”
面团似乎输了一筹,但手打并不慌乱。
面团只是开始,拉面也需要足够的技巧。