往年他在别的酒楼做工,过年那都是生意最惨淡的时候,因为这时候家家户户伙食都不错,而且都在家里吃的多。
今年看来要从他们酒楼开始,来一次大改革了。
张大厨这里生意好,白露也开心。
“菜谱在我心里记着呢,食材我都给你带来了。”
白露说着,将车厢里面的野猪肉露了出来。
“张大厨瞅瞅,新鲜的野猪肉,可以作为团年饭上的一道主菜,您看您这边顾客订单大致需要用到多少肉?我这里是两头野猪。”
张大厨一脸稀奇。
“啧啧啧,别人一头都难遇到,你们一来就是两头,厉害啊!”
他说着,不由得竖起了大拇指。
白露一笑:“不瞒你说,我家里还关着一头呢。”
张大厨点头:“这样,我这里先留一头,反正你家里还有一头,要是不够你再将那头也运来。”
这个想法倒是与白露之前的猜测不谋而合。
她不由得笑道:
“可以,正好我也是这么想的。”
张大厨招呼两个学徒将野猪肉搬了下来。
称了重,卖了六两银子。
白露提着昨天叫苏景辰洗好的猪大肠去了张大厨的厨房。
不过白露现在怀着孕,张大厨可不敢让她掌勺。
于是白露嘴上说,张大厨负责做。
没一会,一份香喷喷的爆炒肥肠做好了。
不愧是张大厨,这肥肠一出,那味道香的……
白露馋的口水都快流出来了。
她夹了一筷子尝了尝之后不住的点头。
“嗯!好吃!张大厨厨艺太棒了!”
接着,又夹了一筷子。