再者,这大堂因为到处燃了碳炉的缘故,暖烘烘的,舒服的很。
张大厨招呼白露坐下,便立马给她倒了杯水。
“露露,你上次是不是说过你家里还有头野猪?”
白露点头:“没错。”
张大厨抖着脸上的肥肉说道:
“那头野猪你可千万要留给我,今日来得及杀不?上次在你们手中买的那野猪,酒楼都已经消耗完了,晚间怕是没得野猪肉了。”
白露有些惊讶:“卖的这么快!”
张大厨这里不止野猪肉,普通猪肉也会进。
只是野猪肉价格比普通猪肉做成的菜系在价格上要高上许多,再加上白露养的这几头猪的肉质不错,吃着比之前的那头母野猪口感要好上许多。
张大厨嘿嘿一笑:“还不是因为你给我说的团年饭的法子,咱们酒楼的名声现在算是打出去了。”
白露听了,心中欢喜。
她和这醉仙居是一荣俱荣的局面。
醉仙居生意好,意味着自己也会有更多的收入,她自然是乐见其成。
“那真是不错,肯定也是张大厨的手艺过关,否则哪里能留得住客?只是醉仙居如今生意好了,会不会遭到另外几家的排挤?”
向来官商勾结的勾当多了,都说枪打出头鸟,白露的担心也不是空穴来风。
张大厨知道白露是真心为自己这酒楼着想,便也没瞒着她。
“实不相瞒,我这处酒楼的房东,正是咱们镇上县太爷的夫人,我私下里许了她股份的,在这安平镇,谁还敢那么大胆子将主意打到咱们头上来啊。”
白露点了点头,还是提醒张大厨:“那张大厨平日里用人什么的注意一些总没坏事,现在有坏心思的人多着呢。”