“晚晚,你告诉大伯母怎么处理鱼。”张海英过去说。
“我来。”秦晚晚对吃的特别有兴趣。
她琢磨着,两条做成鱼丸,再烤六条,加上黑椒牛排。晚上一顿饭就对付过去了。
没有主食的日子不好过呀!
鱼刚死,还很新鲜,秦晚晚动作麻利,将六条鱼腌制好了。她又处理两条鱼,“鱼鳃、内脏都得去掉,要特别注意的是脊背和鱼鳍下方都有黑色的线,这些都有毒,不能留。”
秦家女眷全都围过去,听得十分认真。以往大家只知道自然食材有毒,但具体哪个部分有毒,他们却不知道。
晚晚教她们的知识十分有用。于佩宁几个担心记不住,还特意记在了自己的光脑上笔记上。
“只要是肉做馅料,搅拌的时候,一定顺着一个方向搅拌,不能打乱。”秦晚晚有些培养她们下厨。
她可不想成为家里专职的厨子。
好在家里大人都很给力,每个人都学得十分认真,连季夏都围过去认真看着她每一个步骤。
异兽身上也有毒,秦晚晚过去又帮着老爷子他们一起将有毒的筋和部分内脏处理掉了。
“晚晚,这些也能吃?”看到秦晚晚连两头异兽的内脏都不愿意放过,秦烈有点儿傻了。
这个人和她也不是一伙的,秦晚晚不乐意告诉他,“我喜欢吃。”
得了!秦烈秒懂,自己不招晚晚喜欢。
分割好肉之后,秦承朗兄弟和季意、秦烈一起开着老破车,将其送回家冷鲜箱中保存。
肉一部分放进空间按钮中,一分部则直接放进车中能量箱内,两头异兽的肉可不少。