不过,胤禛对胤礽还是有感情的,太子哥哥对他还算是照顾,虽然也有常常使唤的时候,说到底,不算是罪大恶极。所以,胤禛的心情也挺复杂的,夺嫡本就是件要流血的事情,多少肮脏的交易隐藏在着风平浪静之下,他是真的不喜欢。
只是他的不喜欢并不能改变规则,并不能叫其他人都按照他喜欢的规则来,所以胤禛是认命的。
他知道,哪怕日后他能够登上了皇位,也不一定能够改变现状。想当初他皇阿玛也是雄心壮志意图一统天下,可还不是被现实狠狠击倒。若不是真的无奈,谁又希望自己统治着的国家、管理着的官员们会“生病”呢。
胤禛外头的事儿多,佟佳晓晴就老老实实在家待着,她最近迷上了做甜点。
雍亲王府位置不错,当初装修的时候就特意改建好了,严寒酷暑都有手段应对。这几年的夏天,她基本上都是在府里头过的。偶尔还会把她额娘接过来住些日子,反正家里没设么事儿。
如今府上的杂事都交给了乌拉那拉知萱,让她去忙活,连带两个格格也是被她管的服服帖帖的。而佟佳晓晴每日空闲下来的大部分时光,都是在厨房度过。
夏日已至,还在闷热的厨房待着,她也真的是没谁了。
每日都有马车将庄子里头的新鲜食材送到府上,佟佳晓晴一大早就会过去挑选合适的材料,然后开始忙活。她最近正在整理这些年自己做过的菜肴,准备绘制成手绘版的菜谱,到时候给女儿当陪嫁。
顺顺不一定需要亲自下厨,可若是她想吃这些菜了,让人做,有个东西当依据也方便些不是。好吧,虽然顺顺会带嬷嬷随嫁。
琴嬷嬷年纪大了,进入半退休状态,一般没事儿佟佳晓晴都不敢劳烦她。厨房里头的事儿都交给了她的徒弟,也就是她的女儿安姑姑。虽然年纪不算大,可是却尽得琴嬷嬷的真传,厨艺非常了得。
佟佳晓晴在她的帮助下,晚膳自己的菜谱。
除了从小她就喜欢的一些菜式,比如鸽子蛋、桂鱼等寻常食材的不同做法之外,还附带了许多的小技巧,比如要想蒸出滑嫩的水蛋需要注意的事项等等。当然,还有许多名贵食材的处理方式,比如花胶、海参的泡发,烹饪的搭配等等。
这些都是需要顺顺了然于心的。从前她在宫中,一应事项都会有人张罗,并不需要她自己操心。若是嫁了人,上头能有人当家作主自然是好,可以躲懒,否则,还不是要她自己亲力亲为。
如果实际操作的时候不了解这些细节,就很容易被下人糊弄,为了避免那种一两银子才能买一个鸡蛋的悲剧发生,这些事情是有必要给她科普的。