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但是封佑却只紧皱眉头,端着一小盅,用长柄银勺分别将汤汁盛进小盅。反复品尝着。

他刚才用通讯问了老师,老师也只给出了大致的食材和做法。食材的先后顺序和调味品的用量都不太清楚。封佑也只有一次多做几个小锅,实验不同的用量。

“去除一号五号和七号这几个味道不太正常的。二号三号四号和六号的味道都很不错。到底……碧梗汤是哪一种味道呢?”封佑喃喃自语。

他没有尝过碧梗汤,现在凭空猜测着做汤,实在是难度极大。

权衡一番,他咬牙取了自认为最美味的三号汤,让一个灰褂子给那桌端上去了。

封佑也没有做麻婆豆腐的心思了。他随便的挽着袖子,双手上沾着油腻,头发也凌乱不堪。却不在意,心里七上八下的,只躲在摊后悄悄往那桌看去。

岳瑾的小桌上早已先上了一盘‘什锦百拼’,他慢条斯理的尝着,觉得今天这份比起上次吃到的,一个天上一个地下,吃在嘴里简直是味同嚼蜡。

纵然不想浪费粮食,他也没吃几口就放下了。

“果然是小摊,不比生态园里的菜精致啊。”

摇着头,岳瑾心中对那位年轻厨师的评论低了一些。

麻婆豆腐。

主材是古文明时期很盛行的一种食材,豆腐。

好在这道菜在现在是有记载做法的。只不过被会做的人当做招牌,对诀窍秘而不传。

这会儿的虚网里是找不到能做豆腐的手艺人的,自己尝试做也不过是东施效颦。