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第59章 59、甘梅地瓜

庞秋怡听了林杏的一番解释, 不由目瞪口呆，还能这样？

星际冷冻食品最常见的就是馒头包子、肉丸虾滑之类的。

她对林杏说的那个甘梅地瓜非常感兴趣，地瓜她知道, 如今星际品种多样，价格低廉，随处都能得到。

它除了加工成淀粉、粉丝以及地瓜干外，还有别的做法？

庞秋怡太好奇了，其他奶茶店也不想去看了，她就想尝尝林杏口中的这些小吃的味道。

“杏子, 其他店的装修和配置跟这里就是大同小异，我们不用去看了, 你说说这些小吃怎么做, 我马上下单购买。”

“开厂的事简单，可以稍后再谈，我们先模拟下奶茶店开业的情景吧, 正好把员工叫过来检验下。”

林杏听明白了庞秋怡的话, 笑着附和道：“行啊！”

庞秋怡就打电话让已经培训过一轮的奶茶店员工过来, 同时让人把林杏需要的东西尽快配送过来。

这些奶茶店的员工虽然经过培训，但对奶茶的制作并不熟悉，就算庞秋怡不说，林杏也是要提的。

今天把人叫过来，正好熟练下奶茶的制作流程, 免得正式开业时手忙脚乱的。

员工还没到齐，各种工具、配料等都已经送到了，林杏干脆开始处理配料，不说别的，甘梅粉就得现做。

甘梅地瓜并不难, 林杏选的地瓜品种偏甜，去皮切条裹上现调的粉浆，放油锅里炸透。

地瓜条炸好之后，捞出沥油，再撒上甘梅粉即可。