秋收已经进行了大半,这些事情也不需要林杏操心。
今年又是大丰收,林爸乐得合不拢嘴, 也不用操心农产品的售卖、保存等事儿,太轻松了。
工厂里的机器几乎没有一刻是闲下来的, 这些农产品, 很快就会加工成各种产品。
或是零食或是半成品,就自家的这些产出还不够用, 得跟其他农场主买。
这不, 好些个农场主结伴带着样品来找林爸, 希望可以请林杏帮忙想个销路。
对于各大农场主而言, 林杏简直就是个天使,随随便便弄个吃的, 都弄卖断货。
只要他们的农产品可以被林杏看上,以后再也不用愁了。
这次他们带过来的是芋头, 这个农场主的农场很适合种芋头, 种出来的芋头个头大、味道浓郁、颜色漂亮。
然而就是不好卖, 因为农场偏远, 光是运费就要花不少钱,网上单卖,卖得也慢。
林杏看着这个芋头, 个头是华国的槟榔芋两三倍大,她切了一个, 半个蒸, 半个拿来炸。
先看看味道怎样,她再来决定做法。
整出来的芋头压成泥,用猪油、白糖翻炒, 口感比林杏想的还要香和细腻。
她心里很满意,好的芋头,能做的甜点可不少,特别是奶茶,可以添加芋泥系列了。
另一半芋头切成粗条,油炸之后,芋头外脆,内里香浓酥软,做成拔丝芋头再合适不过了。
林杏瞬间想到了各种口味的芋头片、芋头条,这做零食也是很棒的,丝毫不比薯片差。