现代的时候，很多的自热火锅，还有很多方便的锅底。

其实这样的锅底，苏雪烟的随身大卖场里，有很多的这样的锅底。

现代社会，很多人不想上火锅店去吃，又想在家里吃好吃的火锅。

就会在超市买上一包火锅锅底，再自己买一点各种肉类，就可以吃到美美的火锅了。

但这些现成的，肯定是不能用的。

不说怎么说，火锅锅底总是有数的，总有用完的一天。

若是一直用那个，到时候如果用完了，那怎么办？

苏雪烟从来不会怀疑，这些火锅的畅销。

当然，会有人山寨。

可再山寨，有自己的特点，这么大的市场，不是一家可以吃下的。

就算是别人山寨，她也绝对能吃下很大一块蛋糕了。

毕竟，是先行者，只要口碑不错，始终还是能留下客源的。

有这些在，无论怎么样，这一家火锅店，还是可以开下去的。

就好像在现代，火锅店到处都是，不也一样能开下去么？

不过现在的问题是，她要简化火锅底料的制作。

如此，才能方便那个老齐开店。

但又不能太简单了，不能让别人知道，这个火锅底料到底有一些什么。

甚至，那个老齐也要瞒着。

毕竟，大哥哥虽然帮过老齐，但自己也从老齐手上买了一处院子。