郑嬷嬷也和她说了，小户人家也有小户人家的好，至少，小户人家没有那么多的危险不是？

王文轩看起来是位高权重，但王文轩本身也挺危险的。

若是一着不慎，可能就是全盘皆输的。

此时，他们正好在炒瓜子。

五香味的瓜子，大周朝还没有出现过。

或许有这一类的瓜子，但味道绝对不如未来的五香味瓜子。

对于苏雪烟这种，就更不如了。

这五香，可是苏雪烟自己配的，健康又好吃。

所谓的五香，其实也不只是物种调料。

生姜，小茴香，八角，花椒，桂皮，牛肉，白糖，食盐，植物油很多种的调料，而且过程也十分的复杂。

从选材，浸泡，清洗，到加香料煮制，到烘烤、晾晒，每一步，都十分的重要。

其中的香料，使用的材料，刘嬷嬷根本没有想到。

花椒，苏雪烟是不喜欢的。

但那时放在菜里面，不过如果是配料，还是可以的。

这其中，使用石灰水浸泡，也就是清洗瓜子表面的不干净，也是一种祛除异色的办法。

刘嬷嬷觉得，自己果然是见识了。

原来是觅夏的庄子里，刘嬷嬷就觉得，这天下居然还有比御膳房更厉害的厨子。

到了苏府以后，刘嬷嬷只觉得，一山还比一山高，没有最厉害，只有更厉害了。

做完以后，苏雪烟也让人给觅夏送了一份。

若是其他人，你给他送，可能还会觉得苏雪烟用心不良。

人家自己就是做这种生意的，你送这些东西上门，是炫耀还是讽刺？