钱大倒吸一口凉气：“花生的出油率真有这么大？”

功效什么的他不在意，至多以后在售卖的时候说上几句，用来给花生油抬抬价而已；这花生的出油率才是他最关注的，只要产量大，那是一点点额外的功效可以加价找补回来的吗？

傅里点头，笑看钱大：“你现在说说，我就算将这漫山遍野都种上花生，会不会亏本儿？”

“当然不会！”钱大猛地起身，“要是这花生真有这么大的出油率，你不但不会亏，反而会大赚特赚！”

但是……

钱大狐疑地看着傅里：“辣椒与狼桃虽然少见，但我以前倒也听说过，可这花生，我以前怎么不曾听过？有且花生若真有这么大的出油量，不至于这么久也没人知道，并将其种植来榨油啊？”

傅里轻笑：“你自己见闻少，可不代表这东西以前就不存在。”

先不提傅里手中

的花生品种早在十六世纪左右就已经传入大夏这件事，就只说大夏本土，其实在很早之前也已经有了花生的踪迹。

大夏本就是花生的起源地之一。

只不过后来在十九世纪末有所发展，且在建国后得到大量种植的花生品种一直是南美一带传来的舶来品，大家才一直认为花生并非本土植物而已。

花生一直不曾受到重视发展的原因，除了因为大家不曾发现其可作为油料品种的原因之外，还可能是因为它的生长习性——

花生的果实在地下，长成之后对土壤有着很强的抓附力，若是种在大夏广泛分布的黄土地或红土地中，收获会非常麻烦。反倒是种在沙壤土之中，产量会更大，收获也会变得异常简单，等花生成熟后只需要轻轻一拽，就能将整株植物连叶子带果子地全部拔出。

不过这些没必要同钱大细讲，他也根本不会关心这些。

傅里笑了笑，说道：“元末明初时有一位叫做贾铭的人，曾写过一本叫《饮食须知》的书，上面不但记载了花生的存在，还写了其很多特征与地理分布。你若是不信，大可以去查。至于为什么其他人一直没发现花生可以榨油……”她忍不住翻了个白眼，“我就是一普通人，也没办法回到以前去问那些人原因啊！”

钱大讪讪一笑：“我这不是觉得好奇吗？”