所以这包子馒头本来就是熟的。

这熟食从哪来，叶家厨房里蒸熟的，自家厨房蒸包子要不要成本啊？

当然要。

叶家宅子是在青山县城，搁现代的说法，就是城市户口。这种户口有什么好处？好处就是：别人吃菜，自己种，而城里人，买；别人烧柴，自己砍，而城里人，买。

烧火是有成本的，柴禾全是买的，一担柴就要一文钱。

叶家人不过蒸了几笼包子，就用掉了半担柴。

初一看不算什么，细水长流下来也是一笔大开支。

而且，叶家那边的蒸炉下还烧着炭呢，炭可比柴贵。

一天下来，就烧掉了十几文的炭。

再次，实践是检验真理的唯一标准，叶信芳开始深深的认同这句话。

人家为什么是开包子铺，而他们偏偏要作死开包子摊。

夏天的时候还能用荷叶盛包子，冬天的时候，有铺子的就可以拿盘子盛，再不济就拿自家种的芭蕉叶。

叶家摊子上也有小桌子，大冷天的没人愿意坐，风一吹就凉凉了，学生们都情愿买了带走。

叶信芳家，也没有芭蕉树。

一开始张氏偷偷摸摸跑去摘人家的芭蕉叶，不过摘了两片就被发现了，差点追得张氏满大街跑。

叶子不够，拿什么装包子？拿纸。