“嗯,我知道。”
“所以不要再用这种期待的目光看我啦。”津美纪不自觉小下了声音,微带腼腆,“我会有压力的。”
黄油土豆的做法确实很简单,不如说不需要钻研,光是看成品,就可以自己在家里做。
把一个土豆中间切个十字,然后放到锅里蒸,拿出来之后在上面涂层酱料,再放黄油块就好。
问题就在于这个酱料到底是什么。
这个问题就好像是每个人都知道炸鸡是在油锅里面炸出来的,但不能具体到油锅炸鸡块时的温度和时间,以及鸡块的腌料和裹面包糠之前的准备。这些都是商业机密,如果知道的话,北海道的黄油土豆就不会这么出名了。
好在伏黑津美纪有外援。
上次炸鸡块的做法也是从外援那里学来的。外援家里开了一个小餐馆,所以知道很多有趣又不普通的做法,上次还告诉她腌好的鸡块除了用蛋液裹面包糠,还可以试着将鸡块放在酸奶里再裹上一层面包糠。自己试着做完之后,用酸奶裹面包糠炸出来的鸡块上面的脆皮不容易掉,而且肉汁也比普通蛋液裹出来的多。
因为有着日本第二和日本第三喜欢吃黄油土豆者的期待,她又去请教了自己的外援,也就是她的同桌,幸平创真。
幸平创真似乎昨晚没睡好,快要上课了还在打瞌睡,津美纪用自动铅笔轻轻地戳了戳他压着脑袋的手肘。
没反应。
津美纪又小声喊了他一声,“幸平同学。”
没反应。