经典的卡洛斯名菜,据说是水系天王志米的招牌菜肴。
食材方面,对肯泰罗的谷饲时长、红酒产地都有严格要求。
不过,穷人陆老师用的都是普通食材,只有靠手法和调味弥补了。
取出纹路美丽的牛后腿,吸干水分后,将蜂蜜均匀地刷在表层。
在锅内融化黄油,随着‘滋滋’的煎牛排声,香味弥漫,表皮逐渐金黄。
翻炒胡萝卜、洋葱作为配料,和牛排一同炖煮过后,
放入百里香、月桂叶片等香料,倒入红葡萄酒,将炖锅置入预热好的烤箱。
炖煮至少要三小时。
剪辑之后,赶在明天深夜发布也来得及。
嗅着汤汁逐渐浓郁的香味,陆野满意地点点头。
忽然,陆野吓了一跳。
哐当!
搪瓷水杯掉落的声音!
陆野心惊胆战地走出卧室,呼吸顿时一促。
……
十分钟前。
卡蒂狗乖巧地坐在沙发上,左顾右盼。