蟹糊需要把梭子蟹剁成极小块,再放入盐、白糖、料酒调味、搅拌。
这做法算是比较古早了,现在腌制梭子蟹,都是剪成一块一块,一只梭子蟹能剪成六块、八块。
蟹糊腌制半天时间,就能吃了。放在冰箱冷藏室,也能放上两三天。等到要吃了,再浇些米醋拌拌,苏酥能就着蟹糊吃完一碗米饭。
而这次,苏酥上午把蟹糊做好,晚饭时就能吃上了。
好不容易到了晚上,苏酥刚把蟹糊搁在桌子上,准备去盛米饭,结果就听到门口传来敲门声。
她走过去一看,就看到了风尘仆仆的权至龙站在门口。
苏酥记得,早上看到他昨晚发过来的消息,说是拍摄到深夜,明天才能回来。
似乎是察觉到了苏酥过来了,权至龙把口罩往下拉了拉,对着监控摄像头笑了笑。
看到他这个样子,苏酥也不好把人拒之门外,叹了口气,只好把餐馆大门打开了。
“不是说明天回来么?”
权至龙熟门熟路得进来,听到这问题后,挑了挑眉,回道:“因为想早点回来,所以拍摄进度提前完成了。”
至于为什么想早点回来,彼此心知肚明。
苏酥没有接他的话,转而问他道:“晚饭吃了么?”
“还没有……”权至龙说完这句话,又补充了一句,“午饭也没吃多少。”
苏酥现在已经不是当初对娱乐圈一无所知的自己了,权至龙说午饭没吃多少,大概率是为了拍摄效果而刻意这么做的,虽然他平时就吃得不多就是了。