“谁说不合格了？”

薙切绘里奈唇角掀起玩味的弧度，“可以告诉我，这种厚蛋烧，你是怎么做出来的吗？”

森田真希从容不迫地回答：“先做蟹粉，切火腿丁，萝卜切丝，然后打上鸡蛋，混进这些材料，放牛奶的时候注意不要起泡……总之就是用传统的日式厚蛋烧方法做，很简单。”

“这些步骤我知道。”薙切绘里奈说，“你是怎么把海苔片放到夹层里面的？”

“就在倒进蛋液，方形锅里蛋饼呈半凝固状态的时候，把修剪好的海苔片放进去，再用铲子一层层卷起，每一层都放……”

“可是这样的话，火候很不容易掌控吧？”薙切绘里奈皱眉。

森田真希说得轻巧，其中的难度，但凡有点水平的厨师都明白。

厚蛋烧，就是将一层层煎鸡蛋叠卷起来，讲究火候，多一两秒鸡蛋的口感都要不同，何况要加塞海苔片。

关键是，这少女的调味手段，也让薙切绘里奈感到一丝震惊。

众多食材混合在一起，除了鸡蛋，其它味道都犹如众星拱月。鸡蛋卷本身的甜和柔软，可以说才是这道“狗粮”的重心。

要么她拥有出色的调味手段，要么就是钻研了很久，熟能生巧，才端上这么一道完成度很高的鸡蛋料理。

“喂喂，考官，我的料理快凉了！”

幸平创真出声打断薙切绘里奈的思考。

“你的料理？”

这回薙切绘里奈才意识到，自己忽略了幸平创真的“变身生蛋拌饭”，当下抿抿嘴，一脸性冷淡模样的取了双筷子，夹起少许饭团，送进口中。

双眼一亮。