夏羽愕然，接着摇摇头，而田所惠对上他的双眼，脸蛋腾地红了，撇过头。

“igo美食机构的评级，其实更多考究的是一位厨师的下限，而非上限……”一色慧解释道，“每一场评级考核，从一星到九星，乃至特级考核，其实蕴含着非常多的秘密。”

“就说一星吧，igo会收集和整理申请者的资料，根据他们的背景、擅长的领域，调配到各个考核组，然后依照每组成员的资料针对出题，一般而言，都是直击软肋……”

说到针对出题，一色慧眼角抽了抽，显然被igo坑过，有一段不堪回首的往事。

“可是，这样的话，整理资料和针对出题，不是要增加恐怖的工作量吗？”极星寮一群没有厨师星级的美食界菜鸟，听得胆寒。

“那你们以为igo美食机构，凭什么遍及全球，甚至在神秘而古老的中华陆地，都有可观的影响力？”一色慧笑了笑。

“下限论么？”

夏羽回想自己在二星考核上，差点被坑的经历，心中大为赞同一色慧的论断。

鳕鱼。

仔细回忆当时的细节，玉川美纱、渡边纯也等人，显然都非专精水产的厨师，大家都是靠厨艺经验临场发挥，将食材运用到擅长的领域。所以么，十个考核者当中，包括夏羽在内，有四人通过评级，合格率被稳稳压在了一半以下。

用“下限论”去套在一位五星厨师身上，夏羽顿时觉得，那个名叫兰斯洛特的对手，更加恐怖了。他不禁吸了口气。

至少，以夏羽对自己的定位，碰到他不擅长的题目或领域，他的下限，只怕要跌破三星。

而说到上限，就要看各自的底牌杀招和临场变阵。

莫明间，夏羽发觉依靠《龙卷鱼翅肠》去碾压强敌，好像不太稳，他必须要多思考，多琢磨，准备额外的东西。

但是说其它进阶的改良，还为时过早，现在夏羽只想先把发光的“龙卷鱼翅肠”料理做出来。

“伊武，可以把你熏制的肠衣，给我一些吗？”于是，夏羽询问伊武崎峻。