堂岛银最先把两份饭团消灭。

他竖起两根手指。

“先说说黑色的饭团。”他端详森田真希，“你是不是把墨鱼汁海鲜饭的柠檬配料，替换成了一种幻想食材？”

森田真希不紧不慢回答道：“是的。”

“我在里面用到的，是具备浓浓柠檬风味的幻想食材「柠檬桃」……”

“我也用了柠檬桃啊！”爱丽丝在旁插话。

但评审没理会她。

“然后，是白色的饭团，太不可思议了。”堂岛银到这，居然用上不可思议这词赞美。

会场寂静，人人竖起耳朵。

“我来说吧。”

夏羽拍拍手，把嘴里的食物咽下，道：“米，用的是新米。金秋九月恰是收获的季节，众所周知，古米较硬，缺乏光泽，味道嘛当然也不新鲜，但是刚秋收的九月新米就不同了。”

“然后，是馅料。”

“这里我要重点说一下，馅料有三种，不对，严格来讲是四种，茗荷、松茸和栗子，此外还有秋刀鱼糜。”

“茗荷大家总该知道吧，又名野姜，可做调味佐料，也可盐渍煮食。”

“松茸是秋季代表性的山珍，而说到栗子，在许多日本人心目中，提到秋天，就不可避免想到栗子。每逢秋天，蛋糕店、点心店也总会迎合时令，推出栗子蛋糕等甜品……”

秋刀鱼。

加上秋季的米、松茸和栗子。