肉块无比细嫩，有股形容不出的魅力。

“动，肉在动！”

一个尖锐的惊呼。

“你疯了吗！！”旁人喝斥。

“真的，你们看——”

镜头停住足足十几秒，显然摄像师也被吓到，过一会才给了肉特写。

特写画面中，箱底的肉确实有细微颤动，观众骇然。

这时，一位评审开口，这是igo研究总所的所长路德，他面目严肃道：“这是一种细胞活跃性极高的蛇肉，来自某种生活在阴暗洞窟的幻想蛇类物种，正规学名是‘恶魔大蛇’，这种蛇即便被截断身体，残躯也能相互吸引完成修复、愈合。所以，这两块肉是在动，更准确说，是它们内部的活跃细胞，促使了这种运动……”

这位德国籍研究权威说的很详细了。像之前的比赛，评审对禁忌食材语焉不详，有顾忌，连名字介绍都没有，根本是在糊弄观众。

“我的天，肉被撕下来还能动……”

“这种食材真的能吃吗？”

听到哗然，路德再次强调说：“以料理研究学的角度，没有不可用的食材，关键在以怎样的烹调手段，去驾驭、去驯服！”

“被成功驯服了的禁忌食材，就是最绝顶的美味，普通人也可以放心食用！”

观众依然在窃窃私语。

今天这场食戟，那些稀罕的食材，注定要刷新许多人的观念。

厨师们则默然。